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下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是？（）

  • A、黑醋栗
  • B、草莓
  • C、热带水果
  • D、桃子

参考答案

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考题 下列水果中属于核果的是______。 A.桃子B.香蕉C.樱桃D.草莓E.苹果
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考题 在嗅觉上，经过熟化的玛歌Margaux的香气特征通常是（）。A、黑色水果、烟草、雪松B、热带水果、花香、香料C、绿色水果、蔬菜、橡木味D、柑橘类水果、坚果、橡木味
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考题 巴罗萨（Barossa）西拉子的典型香气是？（）A、柑橘类水果，坚果，橡木B、热带水果，花香，香料C、绿色水果，植物类香气，橡木D、黑色水果，巧克力，香料
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考题 关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其香气特征是（）。A、黑加仑、黑樱桃和烤面包B、葡萄干、李子干和椰子C、草莓、桃子和青草D、热带水果、柑橘类和丁香
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考题 黑比诺的典型香气是（）。A、热带水果、花香和橡木B、红色水果、植物和香料C、柑橘类、香料和项目D、绿色水果、花香和植物
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考题 下列关于黑比诺的描述（）是正确的。A、只用来酿造廉价的、低品质的葡萄酒B、一般会有很多的颜色和单宁C、典型的香气包括热带水果以及柑橘类水果D、凉爽或者温和气候下表现最佳
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考题 武费雷（Vouvray）是一种（）。A、卢瓦尔河（Loire）的红葡萄酒B、卢瓦尔河的白葡萄酒C、勃艮第的红葡萄酒D、勃艮第的白葡萄酒
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考题 勃艮第红葡萄酒的典型水果特征是（）。A、热带水果B、草莓C、黑加仑D、桃子
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考题 以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中，不正确的是？（）A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
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考题 以下哪个词语最适合形容霞多丽葡萄酿造的葡萄酒？（）A、蜂蜜B、热带水果C、芦笋D、黑醋栗
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考题 下列水果中，胡萝卜素含量最丰富的是（）。A、酸枣B、草莓C、柑橘D、苹果
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考题 10年陈的茶色波特酒带有（）。A、黑色水果香味B、热带水果干和贵腐香气C、氧化的坚果香气D、绿色水果和柑橘类水果的芳香味
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考题 夏布利葡萄酒的典型香气特征是？（）A、荔枝、花香、香料B、苹果、花香、汽油C、热带水果、香料、蜂蜜D、柑橘类水果、苹果、矿物
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考题 在嗅觉上，年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是（）。A、红色水果和花香B、绿色水果和草本植物C、黑色水果和香料D、热带水果和橡木味
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考题 以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味
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考题 赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒能品尝到哪一种水果特征？（）A、甜瓜B、黑醋栗C、香草D、杏子
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考题 勃艮第的哪些产区只出产红葡萄酒？
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考题 美乐常被用于酿造（）A、博若莱葡萄酒B、波尔多红葡萄酒C、勃艮第红葡萄酒D、马尔贝克红葡萄酒
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考题 下列水果中，属于典型热带水果的是（）A、榴莲B、桃C、大枣D、板栗
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考题 关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒，其香气特征是（）。A、干果、坚果、焦糖B、热带水果、柑橘类、吐司C、红色水果、香料、皮革D、黑色水果、花香、草本
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考题 以下哪些不是黑比诺（Pinot Noir）的品种特性？（）A、皮薄色浅B、单宁含量高C、带有红色水果的香气（如樱桃、草莓和覆盆子等）D、对种植环境非常挑剔
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考题 单选题夏布利葡萄酒的典型香气特征是？（）A 荔枝、花香、香料B 苹果、花香、汽油C 热带水果、香料、蜂蜜D 柑橘类水果、苹果、矿物
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考题 单选题巴罗萨（Barossa）西拉子的典型香气是？（）A 柑橘类水果，坚果，橡木B 热带水果，花香，香料C 绿色水果，植物类香气，橡木D 黑色水果，巧克力，香料
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考题 单选题下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是？（）A 黑醋栗B 草莓C 热带水果D 桃子
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考题 单选题在嗅觉上，年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是（）。A 红色水果和花香B 绿色水果和草本植物C 黑色水果和香料D 热带水果和橡木味
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考题 单选题10年陈的茶色波特酒带有（）。A 黑色水果香味B 热带水果干和贵腐香气C 氧化的坚果香气D 绿色水果和柑橘类水果的芳香味
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考题 单选题下列水果中，胡萝卜素含量最丰富的是（）。A 酸枣B 草莓C 柑橘D 苹果
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