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以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()
- A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味
- B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气
- C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气
- D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味
参考答案
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考题
下列哪个选项通常用于使高品质的霞多丽干白葡萄酒变得复杂?()A、贵腐霉(Botrytis)B、弗洛酵母(Floryeast)C、橡木桶发酵(Barrelfermentation)D、转瓶(Imgation)
考题
下列哪款葡萄酒的酒体最轻()。A、精选葡萄酒ausleseB、珍藏葡萄酒kabinettC、贵腐果粒精选葡萄酒trockenbeerenausleseD、采收葡萄酒spatlese
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