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阿尔萨斯秋季(),温暖(),为酿造()、酒体适中,带有绿色水果、柑橘类水果和核果类口味的雷司令葡萄酒提供了理想的环境条件。

  • A、长,潮湿,甜型
  • B、长,干燥,干型
  • C、短,潮湿,甜型
  • D、短,干燥,干型

参考答案

更多 “阿尔萨斯秋季(),温暖(),为酿造()、酒体适中,带有绿色水果、柑橘类水果和核果类口味的雷司令葡萄酒提供了理想的环境条件。A、长,潮湿,甜型B、长,干燥,干型C、短,潮湿,甜型D、短,干燥,干型” 相关考题
考题 和马孔的白葡萄酒相比,夏布利()。A、更干,带有更多热带水果的香气B、酒体更轻,酸度更高C、低酸,更甜D、中酒体,更高丹宁

考题 “常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒,但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质,带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种()。A、⿊⽐诺(Pinot Noir)B、马贝克(Malbec)C、⽐诺塔基(Pinotage)D、⾦粉黛(Zinfandel)

考题 默尔索(Meursault)是一款()。A、酒体饱满且带有热带水果和橡木香气B、酒体饱满且带有青椒和青草香气C、酒体轻盈且带有玫瑰和汽油的香气D、酒体轻盈且带有植物和黑胡椒的香气

考题 凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。

考题 10年陈的茶色波特酒带有()。A、黑色水果香味B、热带水果干和贵腐香气C、氧化的坚果香气D、绿色水果和柑橘类水果的芳香味

考题 “半甜或甜型,酒体中等,酸度高,带有柑橘类水果和苹果的香味“最贴切的描述了()。A、武弗雷B、密斯卡得C、阿尔萨斯琼瑶浆D、弗勒里

考题 用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。A、酒体轻盈的干型白葡萄酒B、酒体饱满的高酸度白葡萄酒C、酒体饱满的高丹宁红葡萄酒D、酒体轻盈的果味红葡萄酒

考题 阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格迥异,其原因是()。A、整个产区的气候差异相当大B、该品种经常与其他品种混合酿造C、对产量没有限制D、该产区具有各种类型的土壤

考题 佳美娜Carmenère最经常被用来酿造()。A、带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒B、带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒C、澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒D、葡萄牙的加强红葡萄酒

考题 斯泰伦博斯(stellenbosch)常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒?()A、波尔多(Bordeaux)B、赫雷斯(雪莉Jerez)C、阿尔萨斯(Alsace)D、巴罗洛(Barolo)

考题 以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

考题 在瑞士被称为“fendant”的葡萄品种,在阿尔萨斯也有所种植。它酿造出来的葡萄酒,酒体较轻和清爽。这个葡萄品种的名字是什么?

考题 哪种葡萄酒为含气葡萄酒?()A、波尔多酒B、勃艮第酒C、阿尔萨斯酒D、香槟酒

考题 凡用水果酿造的蒸馏酒都统称为()。A、果酒B、白兰地C、干邑D、鸡尾酒

考题 维欧尼(Viognier)可酿造柔和、酒体饱满且带有香味的白葡萄酒,最好的酒产自()产区?()A、罗讷河北部(Northern Rhone)B、勃艮第(Burgundy)C、博若莱(Beaugolais)D、密思卡得(Muscadet)

考题 以下关于冰酒的说法,哪一项完全正确?()A、冰酒并不是在任何地方都可以酿造出来的,但可以酿造冰酒的地方每年都会酿造冰酒。B、冰酒的酸度非常高,甜度如糖浆。C、冰酒在德国被称为Eiswein,但在奥地利被称为Icewine。D、冰酒非常纯粹浓郁,带有香水的味道。

考题 薯干原料酿造的白酒,由于带有原料气味,因此以后就形成了国家优质酒。

考题 典型的意大利灰比诺(Pinot Grigio)为()风格。A、甜型、酒体中等或轻盈、酸度适中,品性中立B、干型、酒体饱满、酸度高,品性中立C、甜型、酒体饱满或中等、酸度低,品性中立D、干型、酒体中等或轻盈、酸度适中,品性中立

考题 用长相思(Sauvignon Blanc)酿造的葡萄酒一般酸度(),酒体(),带有()和()香气。A、高;饱满;绿色水果;草本植物B、低;饱满;绿色水果;花朵C、高;中等;绿色水果;草本植物D、低;中等;绿色水果;花朵

考题 由于歌海娜表皮薄,可用于酿造()葡萄酒,一般为干型,带有()水果的风味。A、白;热带B、桃红;黑色C、白;白色D、桃红;红色

考题 黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。A、谷物类B、水果类C、甘蔗D、龙舌兰

考题 单选题阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格迥异,其原因是()。A 整个产区的气候差异相当大B 该品种经常与其他品种混合酿造C 对产量没有限制D 该产区具有各种类型的土壤

考题 单选题用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。A 酒体轻盈的干型白葡萄酒B 酒体饱满的高酸度白葡萄酒C 酒体饱满的高丹宁红葡萄酒D 酒体轻盈的果味红葡萄酒

考题 单选题斯泰伦博斯(stellenbosch)常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒?()A 波尔多(Bordeaux)B 赫雷斯(雪莉Jerez)C 阿尔萨斯(Alsace)D 巴罗洛(Barolo)

考题 单选题10年陈的茶色波特酒带有()。A 黑色水果香味B 热带水果干和贵腐香气C 氧化的坚果香气D 绿色水果和柑橘类水果的芳香味

考题 单选题佳美娜Carmenère最经常被用来酿造()。A 带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒B 带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒C 澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒D 葡萄牙的加强红葡萄酒

考题 单选题“半甜或甜型,酒体中等,酸度高,带有柑橘类水果和苹果的香味“最贴切的描述了()。A 武弗雷B 密斯卡得C 阿尔萨斯琼瑶浆D 弗勒里