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鲜奶油是从()中加工精制而成的。


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考题 抗毒素一般是用细菌外毒素多次免疫马后,从其血清中提取免疫球蛋白精制而成。() 此题为判断题(对,错)。

考题 醇型汽车制动油是由浓缩乙醇和精制矿物油配制而成的。

考题 精制加工中质量比值的含义是标准级成品与()的比值

考题 精制加工中的干燥分为()。A、烤火B、补火C、做火D、复火

考题 鲜奶油是用鲜牛奶中的油脂,经加工精制而成,色洁白、味清香,稠厚细腻。

考题 天目笋干,产于天目山区,由鲜嫩的毛竹笋精制而成。

考题 在产地或销售地设置加工点,去除无用部分,进行切分、洗净、分装等加工属于流通加工中的精制加工

考题 用矿石加工精制成的肥料是有机肥。

考题 ()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的下游加工过程。

考题 润滑油是石油中()经过加工精制而成A、低沸点馏分B、C3-C5馏分C、高沸点馏分D、低凝固点馏分

考题 油品中的水溶性酸碱是油品加工()过程中残留的。A、蒸馏B、精制C、催化D、重整

考题 一般慕斯(mousse)西点的制作,由下列何种原料组合而成()A、鸡蛋、玉米淀粉以果汁B、蛋黄、果胶及果汁C、鲜奶油、蛋白及果汁D、鲜奶油、吉利丁(gelatinE.及果汁

考题 白砂糖是西点中使用广泛的糖,是从玉米淀粉中提取糖汁后加工而成的。

考题 ()是用牛奶,糖结力和鲜奶油等原料混合而成的一种冷冻食品。

考题 奶酪是由鲜奶油经杀菌后在凝乳酶的作用下加工而成的。

考题 抗毒素是用类毒素多次免疫马匹后,从其血清中提取免疫球蛋白精制而成.()

考题 对农牧渔产品进行分等分级的工作,是()。A、分选加工B、精制加工C、分装加工D、定造加工

考题 食品销售过程中的冷冻、分选、精制加工属于()范畴。A、保险加工B、销售加工C、分级加工D、流通加工

考题 从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵生产的下游加工过程。

考题 生物药物是体内原先存在的生理活性物质,以生物分离工程技术从大量生物材料精制而成,具有高效的药理活性。

考题 常见材料的压窝以下哪种是正确的说法()。A、2024T42铝合金可以做热精制压窝或冷精制压窝加工,075T6和2024T81铝合金必须是热精制压窝的,镁合金必须是热精制压窝。B、2024T42铝合金必须是热精制压窝的,075T6和2024T81铝合金可以做热精制压窝或冷精制压窝加工,镁合金必须是热精制压窝。C、2024T42铝合金可以做热精制压窝或冷精制压窝加工,075T6和2024T81铝合金必须是热精制压窝的,镁合金必须是冷精制压窝。D、2024T42铝合金可以做热精制压窝或冷精制压窝加工,075T6和2024T81铝合金必须是冷精制压窝的,镁合金必须是热精制压窝。

考题 单选题食品销售过程中的冷冻、分选、精制加工属于()范畴。A 保险加工B 销售加工C 分级加工D 流通加工

考题 判断题在产地或销售地设置加工点,去除无用部分,进行切分、洗净、分装等加工属于流通加工中的精制加工A 对B 错

考题 判断题生物药物是体内原先存在的生理活性物质,以生物分离工程技术从大量生物材料精制而成,具有高效的药理活性。A 对B 错

考题 判断题从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵生产的下游加工过程。A 对B 错

考题 单选题以下名酒中,引用赤水河的水精制而成,被誉为“酒中皇冠”的是(  )。A 贵州醇B 董酒C 习酒D 珍酒