网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

米香型是以（）和（）为主体香，并含有微量的β-苯乙醇，构成其典型香气，三花酒是其代表。

参考答案

更多 “米香型是以（）和（）为主体香，并含有微量的β-苯乙醇，构成其典型香气，三花酒是其代表。” 相关考题
考题 我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于()不同,形成了不同的香型和特点,有酱香型、清香型、浓香型、米香型等。 A、原料、生产工艺B、原料、乙醇含量C、原料、淀粉含量D、原料、陈酿方法
查看答案
考题 ()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。 A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒
查看答案
考题 米香型白酒主体香味物质为:() A、乳酸乙酯+乙酸乙酯B、乳酸乙酯+乙酸乙酯+β—苯乙醇C、乙酸乙酯+β—苯乙醇D、乳酸乙酯+β—苯乙醇
查看答案
考题 清香型白酒的主体香气成分是以乙酸乙酯,己酸乙酯为主的复合香气。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 茅台酒是典型的( )白酒。A.清香型B.酱香型C.米香型D.浓香型
查看答案
考题 钢是以()为主要元素，其含碳量一般在()以下，并含有其它元素的()。
查看答案
考题 翡翠是以（）为主的集合体，含有少量其它（）、（）及长石类矿物及一些微量的（）矿物。
查看答案
考题 中国白酒的五大香型是（）A、酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型B、酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型C、窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型D、酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
查看答案
考题 β—苯乙醇在哪种香型白酒中最高（）A、米香型B、药香型C、豉香型D、浓香型
查看答案
考题 米香型白酒是以（）为原料，经半固态发酵、蒸馏、（）、勾兑而制成的，具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
查看答案
考题 米香型：以大米为原料，经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。米香纯正，以（）为代表。
查看答案
考题 清香型白酒的主体香气成分是以乙酸乙酯，己酸乙酯为主的复合香气。
查看答案
考题 构成米香型白酒主体复合香气的物质是（）A、己酸乙酯B、乳酸乙酯C、乙酸乙酯D、β-苯乙醇
查看答案
考题 不同的酒的主体香型不同，在国家级评酒中，往往以香型对酒进行归类。分为哪几类？（列举3种）
查看答案
考题 茅台酒是典型的（）白酒。A、清香型B、酱香型C、米香型D、浓香型
查看答案
考题 浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白酒的主体香气成分是（）和（）。
查看答案
考题 浓香型酒中的主体香为（）、（）、（）、（）等四大酯。
查看答案
考题 乙酸乙酯和乳酸乙酯是（）白酒的主体香。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型
查看答案
考题 浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。
查看答案
考题 老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气。
查看答案
考题 己酸乙酯是浓香型的主体香，却是（）的杂味。A、浓香型B、酱香型C、米香型D、清香型
查看答案
考题 β-苯乙醇在哪种香型白酒中最高：（）。A、米香型B、药香型C、豉香型
查看答案
考题 老白干酒的香味成分是以己酸乙酯为主体香气。
查看答案
考题 （）是芝麻香特征成分，但不是主体香成分，各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。
查看答案
考题 朊病毒是以蛋白质为主并含有微量核酸的分子病原体
查看答案
考题 填空题米香型：以大米为原料，经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。米香纯正，以（）为代表。
查看答案
考题 判断题朊病毒是以蛋白质为主并含有微量核酸的分子病原体A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷