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“⼲型、饱满酒体带有草莓、香料以及皮革的复杂风味”描述的是()。
- A、⽪⾥尼-蒙哈谢
- B、年份波特
- C、教皇新堡
- D、加维
参考答案
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考题
蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒
考题
“⼲型、酒体饱满、高酒精度、带有干果、葡萄干和甘草风味”描述的最可能是()。A、茶⾊波特酒(Tawny Port)B、法尔茨的⿊⽪诺(Pinot Noir from Pfalz)C、博若莱(Beaujolais)D、加利福尼亚的⾦粉黛(Zinfandel from California)
考题
“棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。A、托卡伊TokajiB、菲奴雪莉酒Fino SherryC、茶色波特酒Tawny PortD、奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
考题
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒,但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质,带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种()。A、⿊⽐诺(Pinot Noir)B、马贝克(Malbec)C、⽐诺塔基(Pinotage)D、⾦粉黛(Zinfandel)
考题
以下关于教皇新堡Chateauneuf-du-Pape的说法中错误的是?()A、教皇新堡位于罗讷河南部。B、教皇新堡共有13个法定葡萄品种。C、教皇新堡的葡萄酒典型的风格为酒体饱满,中等单宁,低酸度。D、教皇新堡的红葡萄酒以西拉为主,但大多数会加歌海娜。
考题
佳美娜Carmenère最经常被用来酿造()。A、带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒B、带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒C、澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒D、葡萄牙的加强红葡萄酒
考题
维欧尼(Viognier)可酿造柔和、酒体饱满且带有香味的白葡萄酒,最好的酒产自()产区?()A、罗讷河北部(Northern Rhone)B、勃艮第(Burgundy)C、博若莱(Beaugolais)D、密思卡得(Muscadet)
考题
以下哪个风格描述对应波尔多左岸梅多克(Medoc)列级庄的葡萄酒?()A、高酸、酒体轻盈,带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味B、低酸、酒体饱满,带有草莓、白胡椒的风味C、高酸、酒体饱满,带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味D、高酸、酒体轻盈,带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味
考题
单选题佳美娜Carmenère最经常被用来酿造()。A
带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒B
带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒C
澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒D
葡萄牙的加强红葡萄酒
考题
单选题你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒?()A
菲奴FinoB
晚装瓶年份波特酒LBVC
红宝石波特酒RubyD
年份Vintage
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