考题
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.B.C.D.〈1ppbE.不得检出
考题
新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（ ）A.工业三废B.饲料霉变C.动物养殖中兽药残留D.肉品流通中污染E.食品加工中添加
考题
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppb
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppbD.2ppbE.不得检出
考题
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有A.黄曲霉毒素B
B.黄曲霉毒素B
C.黄曲霉毒素G
D.黄曲霉毒素G
E.五氯硝基苯
考题
新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（）A、工业三废B、饲料霉变C、动物养殖中兽药残留D、肉品流通中污染E、食品加工中添加
考题
我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1( )A、≤0.5μg/kgB、≤0.2μg/kgC、≤0.1μg/kgD、不得检出
考题
GB2763-2012中规定，小麦中毒死蜱的最大残留限量是多少？
考题
GB2761-2011中规定，小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）的最大残留限量是多少？
考题
GB2763-2012中规定，小麦中敌敌畏的最大残留限量是多少？
考题
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B1
考题
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
考题
我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M的限量标准为（）A、≤1.0μg/gB、≤0.5μg/gC、≤0.2μg/gD、≤0.1μg/gE、不得检出
考题
我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）A、5μg/kgB、10μg/kgC、20μ/kgD、不得检出E、以上皆错
考题
不得喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等（）的残留。A、霉菌B、生物毒素C、药物D、抗生素
考题
牛奶中黄曲霉毒素M1的残留限量标准是（）A、0.5ppmB、0.5ppbC、0.1ppmD、0.1ppb
考题
GB2761-2011中规定，花生油中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是多少？
考题
GB2715-2005中规定，小麦中重金属铅的最大残留限量是多少？
考题
GB2761-2011中规定，小麦中玉米赤霉烯酮的最大残留限量是多少？
考题
样品中黄曲霉毒素B1经提取、浓缩，薄层分离后，在390nm波长下产生蓝色荧光。
考题
在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素G2
考题
问答题食品中黄曲霉毒素B1测定时，在实验过程中应怎样进行防护？
考题
单选题我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1( )A
≤0.5μg/kgB
≤0.2μg/kgC
≤0.1μg/kgD
不得检出
考题
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A
饲料中黄曲霉毒素超标B
谷物易被黄曲霉菌感染C
黄曲霉毒素对温度敏感D
黄曲霉毒素稳定
考题
单选题新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（）A
工业三废B
饲料霉变C
动物养殖中兽药残留D
肉品流通中污染E
食品加工中添加
考题
单选题我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M的限量标准为（）A
≤1.0μg/gB
≤0.5μg/gC
≤0.2μg/gD
≤0.1μg/gE
不得检出
考题
单选题《食品中真菌毒素限量（GB 2761-2011）》中制定了限量指标的真菌毒素是：①黄曲霉毒素B1 ②黄曲霉毒素M1 ③脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ④展青霉素 ⑤赭曲霉素A ⑥玉米赤霉烯酮（）。A
①②B
①③⑤⑥C
③④⑤③
