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在工业生产中，下列哪种最终产品一般都是结晶形物质（）。

  • A、氨基酸
  • B、淀粉
  • C、酶制剂
  • D、蛋白质

参考答案

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考题 1，4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键（ ）A、蛋白质B、脂肪C、氨基酸D、淀粉E、核糖核酸
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考题 在蛋白质分子中，下列哪种氨基酸没有遗传密码子
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考题 下列有关蛋白质的说法不正确的是（ ）。A.蛋白质在体内的最终水解产物是氨基酸 B.蛋白质是构成人体的物质基础 C.食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸，再缩合成机体蛋白质 D.蛋白质的功能是构成机体和修复组织，而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供
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考题 1，4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.氨基酸E.核糖核酸
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考题 蛋白质在烘烤中的本身转化，导致了（）的积累。A糖B淀粉C氨基酸D糊精
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考题 下列关于消化的叙述正确的是（）。A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的D、脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
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考题 蛋白质在小肠中最终分解为（）和寡肽。A、氨基酸B、淀粉酶C、脂肪酸D、葡萄糖
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考题 无论哪种蛋白质分解后的最终产物是（）A、氨基酸B、脂肪C、维生素D、矿物质
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考题 在小麦蛋白质的氨基酸组成中，哪种氨基酸是限制氨基酸。
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考题 遇碘变蓝是下列哪种物质的特性？（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、淀粉
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考题 下列各组物质中，用托伦试剂不能鉴别的是（）。A、甲醛与蛋白质B、葡萄糖与蛋白质C、甲醛与淀粉D、氨基酸与蛋白质
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考题 单选题1，4-糖苷键是下列那种物质分子中的主要化学键A 蛋白质B 脂肪C 氨基酸D 淀粉E 核糖核酸
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考题 单选题无论哪种蛋白质分解后的最终产物是（）A 氨基酸B 脂肪C 维生素D 矿物质
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考题 单选题下列哪种物质在蛋白质合成中起转运氨基酸的作用（）。A mRNAB rRNAC 延长因子D tRNA
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考题 单选题在食品中，水与下列哪种物质结合得最紧密？（）A 食盐B 蛋白质C 淀粉D 脂肪
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考题 单选题下列关于消化的叙述正确的是（）。A 食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收B 淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化C 各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的D 脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
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考题 单选题下列哪种物质抗原性最强（）A 蛋白质B 多糖C 核酸D 类脂E 淀粉
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