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已知下列配料比和料批,计算各种原料用量。品种:精矿配比重82%,巴西6%,南非8%钢渣4%料批80kg/m


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考题 配一般菜是按所用()的多少来分,可分为配单一原料,配主辅原料,配不分主次的多种料三大类。A、原料B、配料C、主料D、辅料

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考题 主原料配料时,对Cu配入要求比成品[Cu]低()。A、0.03%B、0.05%

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考题 含铁原料在原料场进行混匀,精矿占50%,配料室混匀矿配比为85%,内循环返矿为25%在配料室配加。求混合料中精矿比例。

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考题 热拌沥青混合料配合比设计主要是确定()。A、原材料品种B、矿料级配C、沥青最佳用量D、松铺系数

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考题 下列原料供应制丝投料作业流程排列顺序正确的是()。A、接收计划配方排产、创建配料需求单、原料输送、领料、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收B、创建配料需求单、接收计划配方排产、领料、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收C、创建配料需求单、领料、接收计划配方排产、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收D、接收计划配方排产、创建配料需求单、领料、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收

考题 编制标准食谱的一般程序有()。A、确定主配料原料及数量B、规定调味料品种,试验确定每份用量C、标准配料及配量D、规范烹调程序

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考题 多选题通过沥青混合料配合比设计,可以决定沥青混合料的()。A材料品种B矿料级配C沥青用量D碾压温度

考题 填空题配料和截料:采取精打细算,长短搭配,先配(),后配短料;先配门窗(),后配门窗扇料。

考题 多选题编制标准食谱的一般程序有()。A确定主配料原料及数量B规定调味料品种,试验确定每份用量C标准配料及配量D规范烹调程序

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