若奶油胶冻中填加(),应适当填加结力的使用量。 A.白糖B.黄油C.果肉D.巧克力

题目内容（请给出正确答案）

若奶油胶冻中填加(),应适当填加结力的使用量。

A.白糖

B.黄油

C.果肉

D.巧克力

参考答案

考题泡芙可以使用奶油黄酱来填馅，奶油黄酱是用()与水按1:2比例，加适量打发奶油调制的。A.面粉B.栗粉C.泡打粉D.吉士粉

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考题奶油胶冻()、凝固程度与配料中结力的使用量有关。 A.搅拌程度B.冷却方法C.冷却时间D.搅拌时间

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考题向运行变压器油中填加抗氧化剂时,应在除去其中()和()之后填加。

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考题调制奶油胶冻的结力片要按使用配方来生产。此题为判断题(对，错)。

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考题奶油胶冻中结力的使用量，应按照制品的原料配方使用，不可随意改变。此题为判断题(对，错)。

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考题交换剂可以长期使用吗?( )A.可以B.不可以C.按损失填加D.不用填加

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考题请为字体填加阴影效果。

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考题采用钨极氩弧焊焊接工件时，（）。A需要填加焊丝B不需要填加焊丝C两者均可

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考题 2、工艺单中，加针时针数填正数，减针时针数为负数。

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