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餐厅服务人员的基本素质有哪些?

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考题 餐厅服务人员的()是否文雅、规范，不仅反映其人的性格、修养和文化素质，而且也反映一个餐厅的管理水平。A、举止B、行为C、礼貌D、礼节
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考题 规范、整洁的着装，是餐厅服务人员( )的重要内容之一，也是衡量餐厅等级、服务水准的重要标志。A、仪容B、仪表C、礼貌D、礼节
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考题 餐厅的基本工作主要包括餐厅设施与布局、服务人员文化水平等方面。()
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考题 合格教师的基本素质要求有哪些?
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考题 餐后服务人员要面带微笑注视客人离开，或亲自陪送宾客到餐厅门口
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考题 西餐厅用餐时不要自行就座，必須等待服务人员带位。
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