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西餐厅用餐时不要自行就座,必須等待服务人员带位。


参考答案和解析
A
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考题 当10(6)/0.4kV配电变压器就在本配电所内且为放射式专线供电,变压器一次侧 ( )。 A.可不装设开关; B.必須装设开关; C.必須装设熔断器; D.必须装设熔断器负荷开关.

考题 在西餐礼仪里,在排定用餐位次时,主位应请女主人就座,而男主人则须退居第二主位。

考题 欢迎阶段,客户期望碰到什么样的服务人员:()A、快速表示欢迎B、面带微笑C、快速告知服务的流程D、不要让我等待太久

考题 在西餐厅,如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上,应该怎样做?()A、弯下腰去捡B、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具C、不管它,用餐结束再说

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考题 在酒店西餐厅用餐时,需要注意什么礼仪?

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考题 下列哪项用餐礼仪表述错误()。A、杯子、刀叉拿起或放下时要轻,不要发出太大的声音B、咀嚼食物时应闭嘴C、用餐时如果有男士加入或离开,女士应起立D、用餐时要用叉勺将食物举起放入口中,不要低头以口凑近食物用餐

考题 电梯发生关人事故时,应劝阻乘客不要自行脱离轿厢,耐心等待()。A、修理B、检查C、救援D、抢救

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考题 营销员请客户吃饭时,不符合用餐礼仪的是()。A、夹莱时不要碰到邻座B、不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻C、不要一边吃东西一边和人聊天D、用餐时尽量挑自己喜欢的吃

考题 面包盘是各类西餐铺台必用餐盆,放在餐位的()侧。A、左B、左前C、右D、右前

考题 服务人员在入座时从座位的()侧就座。A、左B、右C、后

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考题 单选题定额定员工作常将定额和定员两者结合进行,一般来说,在零点餐厅定员时,要求一名服务人员负责()。A 2张方桌用餐的8位客人B 4张方桌用餐的16位客人C 1张圆桌用餐的其他位客人D 2张圆桌用餐的20位客人

考题 单选题女主人将餐巾放到自己座椅的椅面上,意味着:()A 用餐结束,请大家离开B 暂时离开,大家可以继续用餐C 用餐开始,请大家就座D 对正在进行的话题表示不满

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考题 多选题在公共场所,以下哪些是失礼的入座和坐姿()A出席宴会或在西餐厅用餐时,拿开椅子从右侧入座B去剧场看演出、电影等入座时,背对舞台、面对就座者进入中间的座位C当众脱掉鞋、光着脚盘腿而坐,或伸直叉开双腿D在公园里、车站候车、车厢里,仰躺在座椅上睡觉E西装革履地蹲坐在街头歇脚、等人

考题 单选题下列哪项用餐礼仪表述错误()。A 杯子、刀叉拿起或放下时要轻,不要发出太大的声音B 咀嚼食物时应闭嘴C 用餐时如果有男士加入或离开,女士应起立D 用餐时要用叉勺将食物举起放入口中,不要低头以口凑近食物用餐

考题 多选题西餐入座礼仪有哪些()A进入西餐厅后,需站在适当位置等待,由侍应帶領入坐,不可冒然入位B就座时,由左侧进入,慢慢拉开椅子,慢慢坐下,身体要端正、手肘不要放在桌面上,不可翘足C与餐桌的距离以二个拳头为佳D女士双脚要并拢,餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄

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