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人们吃完油腻的或辛辣的菜肴后,再吃清淡的或香甜的菜肴就可达到味的消杀。()
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考题
美国人的饮食习惯一般是:()。A、以西餐为主,不吃中餐,不喝酒,食油腻,不食带甜的菜肴B、以西餐为主,爱吃广东菜,喜欢喝酒,常吃的有猪肉、鸡、鱼、虾、蘑菇C、不吃牛肉、鸭,喜欢米饭、饺子,喜欢用花茶、黄油做菜D、喜欢吃清淡菜肴,常吃的有牛肉、鸡、瘦猪肉、豆腐,偏爱水果
考题
为团聚客人推荐菜肴时,应注意()。A.菜肴品种齐全B.低档大众菜肴C.菜肴的香甜可口D.菜肴的高档
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