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石油液化气等是厨房生产不可缺少的物品，操作人员必须了解其燃烧特点、使用方法及防患措施。()

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考题 危险品的种类包括爆炸品、压缩气体和液化气体、自然物品、遇水燃烧物品等放射性物品。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 依据《安全生产法》第二十五规定,生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员具备必要的安全生产知识,熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程,掌握( ),了解事故应急处理措施,知悉自身在安全生产方面的权利和义务。 A.设备设施使用方法B.安全的组织措施和技术措施C.本岗位的安全操作技能D.标准化操作手册
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考题 扑救液化气体类火灾,切忌盲目扑灭火势,在没有采取堵漏措施的情况下,必须保持其稳定燃烧。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 气态燃料有液化石油气、煤气、沼气，在厨房中多用()。A、液化石油气和煤气B、沼气C、液化气D、天然气
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考题 《安全生产法》规定,从业人员未经批准不可以了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施() 此题为判断题(对，错)。
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考题 厨房液化气灶操作人员必须掌握安全操作液化气灶的基本知识,对其具体要求是______。 A.统一安排B.专门培训C.体格检查D.卫生检查E.业务熟悉
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考题 安全知识教育：使()了解生产操作过程中潜在的危险因素及掌握防护措施。A、生产人员B、全体员工C、操作者D、各作业工种
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考题 安全知识教育：使()了解生产操作过程中潜在的危险因素及掌握防护措施。A、生产人员B、各作业工种C、全体员工D、操作者
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考题 下列关于装运爆炸、剧毒、放射性、易燃液体、可燃气体等物品的说法正确的是____A运输强氧化剂、爆炸品及用铁桶包装的一级易燃液体时，没有采取可靠的安全措施时，不得用铁底板车及汽车挂车B禁止用叉车、铲车、翻斗车搬运易燃、易爆液化气体等危险物品C温度较高地区装运液化气体和易燃液体等危险物品，要有防晒设施D放射性物品应用专用运输搬运车和抬架搬运，装卸量应与规定负荷相一致E遇水燃烧物品及有毒物品，禁止用小型机帆船、小木船和水泥船承运
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