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水油酥是以水油面为皮、()为心制成的水油皮类层酥。
A.松酥面
B.干油面
C.鸡蛋面
D.酵面
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考题
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥()叠成酥皮。A、两次“三”B、三个“四”C、两个“四”D、三次“四”
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