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生物鉴定法是要依据生物指标,通过对小型动物的()来进行检验。

A.解剖试验

B.繁殖试验

C.成分试验

D.观察试验


参考答案

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考题 理化鉴定法主要是依据理化指标,通过( )、药剂实验等,对原料进行检验的方法。 A.设备、仪器B.微生物培养C.感官检验D.综合检验

考题 凭借实践经验的体验和对知识的理解,通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉,对烹饪原料具备的明显外观特征及性质进行感官检验的方法叫( )。 A.理化鉴定法B.生物鉴定法C.感官鉴定法D.综合鉴定法

考题 ( )就是依据生物指标,通过对小型动物试验观察来进行检验的方法。 A.理化鉴定法B.生物鉴定法C.感观鉴定法D.综合鉴定法

考题 生物药物检验要求()。 A、要求有理化检验指标B、生物活性指标C、药代动力学指标D、理化指标和生物活性指标缺一不可

考题 下列产品检验中,属于生物检验的有( )。A.产品(食品)受有害微生物(群)污染程度的检验B.产品生产过程中微生物作用大小(如发酵)的检验C.将待测物质注人试验动物体内,观察其毒性效应的试验D.用已知微生物(群)对产品的性能进行检验E.用已知微生物研究开发新产品

考题 下列产品检验中,属于生物检验的有( )。 A.产品(食品)受有害微生物(群)污染程度的检验 B.产品生产过程中微生物作用大小(如发酵)的检验 C.将待测物质注人试验动物体内,观察其毒性效应的试验 D.用已知微生物(群)对产品的性能进行检验 E.用已知微生物研究开发新产品

考题 依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查属于( )。 A.动物毒性试验 B.感官检验 C.微生物检验 D.微生物试验

考题 20、传统微生物鉴定法是基于微生物培养进行鉴定。

考题 传统微生物鉴定法是基于微生物培养进行鉴定。