含有大量饱和脂肪酸的油类有______。 A.花生油B.菜籽油C.黄油D.猪油

题目内容（请给出正确答案）

含有大量饱和脂肪酸的油类有______。

A.花生油

B.菜籽油

C.黄油

D.猪油

参考答案

考题牛奶的脂肪含有大量的()。 A.脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.饱和脂肪酸D.维生素

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考题植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸

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考题分子结构中不含有双键的脂肪酸是()。 A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸

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考题氢化油和动物油脂的区别是前者不含有A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、不饱和脂肪酸

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考题下面的叙述不正确的一项是A．不饱和脂肪酸中含有重要的不饱和脂肪酸DHA和EPAB．脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸C．不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸D．预防心脑血管疾病

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考题嗜冷菌在低温下能保持膜的流动性，是因为其细胞内含有大量的（)。A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸C．磷脂D．脂多糖

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考题【单选题】脂肪酸碳链中含有两个及以上双键的称为A．饱和脂肪酸B．单不饱和脂肪酸C．多不饱和脂肪酸D．反式脂肪酸

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考题【单选题】脂肪酸碳链中含有一个双键的称为A．饱和脂肪酸B．单不饱和脂肪酸C．多不饱和脂肪酸D．反式脂肪酸

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考题海产动物油脂中含有大量（）脂肪酸，富含维生素A和维生素DA．长链饱和B．短链饱和C．长链多不饱和D．短不饱和

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