网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
千层饼的风味特点:喧软香美、层次多而薄、匀。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

更多 “ 千层饼的风味特点:喧软香美、层次多而薄、匀。() 此题为判断题(对,错)。 ” 相关考题
考题 我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有()等。 A、醇香、甜香、浓香、米香B、清香、醇香、甜香、浓香C、酱香、清香、浓香、米香D、浓香、甜香、鲜香、酱香

考题 披萨厚饼是死面饼,口感脆香。薄饼为发面饼口感软。() 此题为判断题(对,错)。

考题 莜面饺子质量标准是皮香馅鲜、( )。A.软嫩味美B.软糯可口C.喧软清香D.绵软可口

考题 用烫面皮制作的品种是( )。A.香麻煎软饼B.香麻鲜虾饼C.香麻煎虾饼

考题 海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、( )、膨松香甜。A.蜂窝均匀、肥而不腻B.蜂窝均匀、口感酥脆C.外形独特、口感软糯D.蜂窝均匀、绵软细润

考题 荔浦秋芋角的风味特点是色泽金黄,(),质地松香带脆,馅香湿润可口。 A.软糯B.爽滑C.酥松D.表面呈蜂窝状

考题 海绵蛋糕的风味特点是:色泽美观、蜂窝均匀、()、膨松香甜。 A.肥而不腻B.口感酥脆C.口感软糯D.绵软细润

考题 属于山西风味食品的有()。A.疤饼 B.头脑 C.云片糕 D.碗托 E.闻喜煮饼

考题 像生雪梨风味特点:外形美观、色泽金黄、有特殊香味,酥中带有软糯()