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在蛋白质营养中,为什么要划分必需氨基酸和非必需氨基酸?为什么强调限制性氨基酸?


参考答案

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考题 蛋白质营养价值高低主要取决于() A.必需氨基酸的数量B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的比例D.非必需氨基酸的种类E.非必需氨基酸的比例

考题 按氨基酸在人体的合成状况分类,氨基酸可分为()两大类。A.必须氨基酸和非必需氨基酸B.必需氨基酸和非必须氨基酸C.必须氨基酸和非必须氨基酸D.必需氨基酸和非必需氨基酸

考题 食物蛋白质的营养互补作用是() A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补

考题 根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。 A、必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高B、必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降C、必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降D、必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高

考题 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照( )分为必需氨基酸和非必需氨基酸。A.是否能在体内合成B.化学结构C.必需性D.营养价值

考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种__________的构成比例。A.氨基酸B.必需氨基酸C.非必需氨基酸D.条件必需氨基酸

考题 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为( )。A.半必需氨基酸 B.限制氨基酸 C.第一限制氨基酸 D.必需氨基酸 E.非必需氨基酸

考题 “理想蛋白质”是指这种蛋白质的()的种类、数量符合动物需要的蛋白质。A.非必需氨基酸B.氨基酸C.必需氨基酸D.必需氨基酸以及合成非必需氨基酸

考题 蛋白质的营养价值取决于A.必需氨基酸的种类、数量以及比例B.必需氨基酸的数量C.非必需氨基酸的种类D.必需氨基酸的种类