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()是一种不合理的膳食搭配,使锌的吸收大幅减少。

A.牛奶加三明治

B.豆腐与菠菜同食

C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食

D.肝脏与芹菜、菠菜等同食


参考答案

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考题 菠菜和豆腐同食不能减少患尿结石的危险。此题为判断题(对,错)。

考题 下列哪两种食物在短时间内可以同食?( )A.菠菜与豆腐B.红薯与猪肉C.海鲜与啤酒D.牛乳与巧克力

考题 ()是一种不合理的膳食搭配,会影响人体对铁的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

考题 ()是一种不合理的膳食搭配,会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

考题 ()是一种不合理的膳食搭配,会形成不溶性的钙盐,不仅影响营养素的吸收,而且会给人体带来负面影响。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食

考题 不影响四环素吸收的是A.与铁剂同服B.与氢氧化铝、三硅酸镁同服C.与牛奶、奶制品同服D.饭后服用E.饭前服用

考题 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中,含有较丰富的营养素素是A、锌B、钙C、维生素CD、脂肪酸E、吡哆醇在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质A、草酸B、植酸C、乙酸D、乳糖E、氨基酸当二者共同食用时,可形成不易被肠道吸收的化合物为A、植酸钙B、钙皂C、草酸钙D、植酸锌E、草酸锌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中,含有较丰富的营养素素是( )。A、锌B、钙C、维生素CD、脂肪酸E、吡哆醇在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质( )。A、草酸B、植酸C、乙酸D、乳糖E、氨基酸当二者共同食用时,可形成不易被肠道吸收的化合物为( )。A、植酸钙B、钙皂C、草酸钙D、植酸锌E、草酸锌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 菠菜和豆腐是饭桌上常见的两种菜肴,可是菠菜和豆腐却不能一起吃,因为菠菜中的草酸和豆腐中的钙会生成不溶的草酸钙,人体无法吸收,可能引起结石。据医学专家最新研究表明,以上说法没有科学根据。下列哪项最能支持医学专家的研究结果?( )A.结石的主要成分除了草酸钙,还有磷酸钙等B.结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐c.菠菜性凉,豆腐性寒,两者同食会引起腹泻D.研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去