考题
()是将剂子加工成薄片后,抹上油,浆料或馅心等,再折叠、覆盖的方法。
A.镶嵌制法B.卷制法C.叠制法D.切制法
考题
面包面团手工成形的技术方法有滚、搓、包、捏、压、挤、擀等，每个技术动作都有它()。A.相同的功能B.独立的功能C.独特的功能D.奇特的功能
考题
药材细粉加适宜的粘合剂，混合制丸块、制丸条、分粒、搓圆而成丸粒的一种方法()。A.塑制法B.泛制法C.滴制法D.热熔法E.压制法
考题
栓剂的制备方法A．热熔法B．冷压法C．捏搓法D．包衣锅法E．滴制法
考题
刚性控制的方法主要有权力控制法和()。
A.制度控制法B.情感控制法C.文化控制法D.道德控制法
考题
用手或工具将原料挤成各种形状的过程称为挤。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
用手或工具将蓉胶状原料挤成各种形状的过程称为______。
A.扣B.排C.挤D.藏
考题
softcapsules的制备方法有压制法和()A.乳化法B.熔融法C.塑制法D.滴制法E.泛制法
考题
水丸的制备方法是A、泛制法B、塑制法C、滴制法D、捏制法E、溶化法
考题
蜡丸的制备一般采用A、塑制法B、滴制法C、泛制法D、搓捏法E、模压法
考题
丸剂的制备方法包括A、泛制法B、塑制法C、滴制法D、捏制法E、熔融法
考题
软胶囊的制备方法有压制法和A．滴制法B．泛制法C．乳化法D．熔融法E．塑制法
考题
饼干成型的方法多种多样，在西式面点工艺中，常用的成型方法有挤制法、( )、花戳法和复合法等。A.切割法B.一次成型法C.擀制法D.直切法
考题
桥梁施工控制方法可分为（ ）。
A.事中控制法
B.事后控制法
C.预测控制法
D.自适应控制法
E.最大宽容度控制法
考题
乳剂型软膏剂的制备方法是（ ）。A.乳化法
B.热熔法
C.搓捏法
D.滴制法
E.冷压法
考题
以水溶性材料为基质的栓剂常使用的制备方法是A.搓捏法B.冷压法C.热熔法D.塑制法E.滴制法
考题
制备浓缩丸时，若膏多粉少，可采用的方法是A.泛制法B.压制法C.滴制法D.塑制法E.搓制法
考题
蜡丸的制备一般采用A.塑制法B.滴制法C.泛制法D.搓捏法E.模压法
考题
大蜜丸的制备方法是A.压制法
B.泛制法
C.滴制法
D.塑制法
E.模制法
考题
挤是用手或成形工具将茸泥胶状原料挤成各种形状的技法。
考题
栓剂的制备方法有（）A、搓捏法B、泛制法C、滴制法D、冷压法E、热熔法
考题
（）是在原料主坯的表面，露出其他原料以美化成品的成型方法。A、包制法B、叠制法C、卷制法D、镶嵌法
考题
摆挤法是指肉类或海鲜类蓉状馅料，捏挤成球形、榄形或其他形状的造型方法。
考题
挤是用手或成形工具将（）挤成各种形状的技法。A、动物原料B、水产原料C、植物原料D、茸泥胶状原料
考题
多选题栓剂的制备方法有（）A搓捏法B泛制法C滴制法D冷压法E热熔法
考题
单选题蜡丸的制备一般采用（）A
塑制法B
滴制法C
泛制法D
搓捏法E
模压法