考题
柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长.果实发育过程的细胞变化可分为（）、（）和（）及（）。
考题
汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。
考题
夏季，当液化气贮罐压力接近设计压力，并有继续上升趋势时，必须开启喷淋水冷却系统，使贮罐降温。
考题
下列植物果实或种子的主要食用部分各是什么：花生（）；西瓜（）；苹果（）；银杏（）；草莓（）；无花果（）；柑橘（）；桃（）。
考题
“子谓子贡曰：‘女与回也孰愈’”中“愈”的含义是（）A、痊愈B、更强C、通“预”D、通“遇’
考题
下列果实中属于高峰型果实的是（）A、香蕉B、柑橘C、草莓D、番茄
考题
（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。A、预冷B、预贮C、冷藏
考题
预处理包括（）及预贮和愈伤、预冷等一系列商品化处理过程。A、采收B、整理C、包装D、初选E、清洗
考题
有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）A、预冷B、预贮C、愈伤
考题
热水发干货主要是利用热力的加速渗透、热胀等作。用使干货原料中的蛋白质、纤维素吸水回软。
考题
下列果实，（）属于瓠果。A、葡萄B、西瓜C、枇杷D、柑橘
考题
果实属于假果的是（）。A、苹果B、柑橘C、花生D、板栗
考题
杀菌剂在柑橘果实贮藏保鲜中的主要作用是（）。A、防止果皮皱缩B、防止果实腐烂C、保持果蒂新鲜D、减少果实糖的损耗
考题
多选题下列果实中属于高峰型果实的是（）A香蕉B柑橘C草莓D番茄
考题
填空题下列植物果实或种子的主要食用部分各是什么：花生（）；西瓜（）；苹果（）；银杏（）；草莓（）；无花果（）；柑橘（）；桃（）。
考题
单选题有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）A
预冷B
预贮C
愈伤
考题
单选题杀菌剂在柑橘果实贮藏保鲜中的主要作用是（）。A
防止果皮皱缩B
防止果实腐烂C
保持果蒂新鲜D
减少果实糖的损耗
考题
填空题柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长.果实发育过程的细胞变化可分为（）、（）和（）及（）。
考题
单选题（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。A
预冷B
预贮C
冷藏
考题
多选题预处理包括（）及预贮和愈伤、预冷等一系列商品化处理过程。A采收B整理C包装D初选E清洗
考题
单选题柑橘潜叶蛾幼虫主要以（）为食。A
嫩梢新叶B
老叶C
茎杆D
果实
