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中餐宴会上菜的一般顺序是()。

  • A、汤类、热炒、大菜、冷盘、饭点、水果
  • B、冷盘、热炒、大菜、汤类、饭点、水果
  • C、汤类、冷盘、热炒、大菜、饭点、水果
  • D、汤类、冷盘、大菜、热炒、饭点、水果

参考答案

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考题 中餐宴会上菜的顺序一般是()和甜菜,最后上水果。 A、凉菜、主菜、热菜、汤菜B、凉菜、热菜、主菜、汤菜C、凉菜、汤菜、热菜、主菜D、凉菜、汤菜、主菜、热菜

考题 中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。()

考题 中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。

考题 中餐宴会上菜严禁从()上菜A、主人主宾之间B、老人或儿童旁边C、翻译陪同之间D、副主人位右侧

考题 下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()A、先冷后热B、先精后粗C、先淡后浓D、先素后荤

考题 正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()A、上菜B、换干净的盘子C、斟酒

考题 中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。

考题 中餐宴会上菜,严禁服务员在()之间的位置上菜,否则会被视为不礼貌。

考题 中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

考题 中餐宴会上菜程序是先(),再咸汤,热菜,最后上()、()。

考题 宴会菜肴如果搭配有佐料,上菜顺序是先上菜后,上佐料。

考题 用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。A、先上冷菜B、后上热菜C、再上甜食D、最后上水果

考题 中餐上菜的顺序是什么?

考题 简述中餐上菜的顺序与原则。

考题 论述中餐宴会如何提供优质的上菜服务。

考题 中餐筵席的上菜顺序一般是怎样的?

考题 简述中餐宴会的上菜撒碟程序。

考题 中餐上菜的顺序是:()、()、水果。

考题 中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。

考题 请叙述中餐宴会上菜顺序。

考题 中餐上菜的位置正确的是()。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行

考题 请说出中餐上菜顺序。

考题 中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?

考题 多选题用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。A先上冷菜B后上热菜C再上甜食D最后上水果

考题 问答题请叙述中餐宴会上菜顺序。

考题 填空题中餐宴会上菜程序是先(),再咸汤,热菜,最后上()、()。

考题 单选题正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()A 上菜B 换干净的盘子C 斟酒

考题 填空题中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。