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宴会服务应注意节奏,()的速度不能过快或过慢。

  • A、上菜
  • B、派菜
  • C、斟酒
  • D、换碟

参考答案

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考题 送汽时主汽阀开启()或(),是导致蒸汽管道内水击的原因之一。 A、过慢,过大B、过慢,过小C、过快,过小D、过快,过大

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考题 断路器分、合闸速度过快或过慢有()危害。A、触头烧损;B、灭弧室爆炸;C、部件损坏或变形;D、没有影响。

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考题 嫩黄烟的烘烤技术要点之一是()A、变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多B、变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C、转火后的升湿速度既不能快也不能慢,过快容易承片,过慢容易变黑D、转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青

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考题 输血导致的急性左心衰原因?()A、输血速度过快B、输血速度过慢C、患者的情绪急躁D、患者心脏代偿减退

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考题 汽车横向翻车的原因是()A、转弯时速度过快B、转弯时速度过慢

考题 锉削速度(),以减少锉刀的磨损。A、不宜过慢B、不宜过快C、应快慢适中D、应均匀

考题 焊瘤形成的原因是()。A、焊接速度过慢B、熔池温度过高C、熔池温度过低D、焊接速度过快

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考题 中餐宴会服务应注意的事项是什么?

考题 宴会服务应注意节奏,以每桌主人为标准。()

考题 宴会服务应注意节奏,上菜的速度应以客人()速度或主办方规定的时间为准。A、要求B、喝酒C、进餐D、预定

考题 在中餐宴会服务过程中,服务员应注意上菜节奏,不能过快或过慢,上菜应根据()。A、主管人员颜色B、客人进餐速度C、餐厅工作时间D、客人自己的经验

考题 判断题宴会服务应注意节奏,以每桌主人为标准。()A 对B 错

考题 填空题注浆速度应与盾构的()相适应,过快可能会导致堵管,过慢则会导致地层的坍塌或使管片受力不均,产生偏压。

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