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当遇到一对情侣或夫妇到来时,应引领到餐厅的一角()餐桌就座,以便于声交谈。
- A、安静的
- B、嘈杂的
- C、人多的
- D、人少的
参考答案
更多 “当遇到一对情侣或夫妇到来时,应引领到餐厅的一角()餐桌就座,以便于声交谈。A、安静的B、嘈杂的C、人多的D、人少的” 相关考题
考题
假设你与你的配偶或异性朋友宴请另一对夫妇或异性朋友,就座的餐桌是一个方形餐桌,门的位置如图所示,你将如何安排四人的座次呢?1、标注1的位置由( )就座。A.男主人B.女主人C.男宾D.女宾2、标注2的位置由( )就座。A.男主人B.女主人C.男宾D.女宾3、标注3的位置由( )就座。A.男主人B.女主人C.男宾D.女宾4、标注4的位置由( )就座。A.男主人B.女主人C.男宾D.女宾5、在现实生活中,座次的安排还需要遵循灵活原则,其目的是人际交往的顺畅。()
考题
在旅游团用餐的过程中,导游人员应注意的细则中,错误的是()。A、事先要确认餐厅B、要妥善将客人分桌入座C、夫妇或女性要安排在同一餐桌D、饮料多数是客人自付,结账时垫付,回头再找客人结算
考题
遇夫妇或情侣到来,引位员应()。A、引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座,以示恭敬与尊重B、可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐,便于小声交谈C、引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐D、安排在离入口较近的位置
考题
早餐时段,以下对餐厅餐桌摆台的叙述,不符合标准的是哪项()?A、靠墙的餐桌摆台时,在餐桌靠墙一边放置花瓶、餐巾纸碟、牙签盅,B、中间的餐桌摆台时,在方桌靠墙一角和长方桌靠墙一侧摆放花瓶、餐巾纸碟和牙签盅C、餐巾纸应摆放在7寸骨碟上呈螺旋状,数量不少于10张D、餐桌上牙签盅内的牙签数量不得少于2/3
考题
服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A、座位安排应尽可能分布均匀B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人
考题
服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A、座位安排应尽可能分布均匀B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在靠近餐厅门口地方,以免干扰其他客人
考题
单选题在旅游团用餐的过程中,导游人员应注意的细则中,错误的是()。A
事先要确认餐厅B
要妥善将客人分桌入座C
夫妇或女性要安排在同一餐桌D
饮料多数是客人自付,结账时垫付,回头再找客人结算
考题
单选题遇夫妇或情侣到来,引位员应()。A
引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座,以示恭敬与尊重B
可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐,便于小声交谈C
引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐D
安排在离入口较近的位置
考题
多选题服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A座位安排应尽可能分布均匀B遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人
考题
问答题遇到心情不佳的客人到餐厅用膳时怎么办?
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