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中餐宴会通常要求灯光明亮、张灯结彩、以示()。
- A、隆重
- B、喜庆
- C、阳光
- D、辉煌
参考答案
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考题
中餐宴会前应做好场地布置,关于宴会厅的布置,下面哪种说法是正确的()。A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B、正式宴会设有致词台C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D、中餐宴会开始前必须做好场景布置
考题
多选题中餐宴会前应做好场地布置,关于宴会厅的布置,下面哪种说法是正确的()。A正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B正式宴会设有致词台C国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D中餐宴会开始前必须做好场景布置
考题
单选题中餐宴会服务人员需掌握一定的菜肴知识,掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求,并熟悉中餐菜肴的特点及()。A
中餐菜肴的成本B
中餐菜肴的出处C
中餐菜肴的质量标准D
中餐菜肴的涨发比率
考题
单选题关于宴会,下面哪种说法是错误的:()。A
正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B
正式宴会设有致词台C
国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D
中餐宴会开始前必须做好场景布置
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