网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在靠近（）的位置，以便迅速上菜。
- A、厨房
- B、入口
- C、通道
- D、窗户
参考答案
更多 “接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在靠近（）的位置，以便迅速上菜。A、厨房B、入口C、通道D、窗户” 相关考题
考题
单位来了客人，领导因为工作忙，决定由你单独负责招待用餐。你会( )。
(A)把菜单给客人，要客人来点菜 (B)询问客人的喜好，自己来点菜
(C)咨询让餐厅服务员，帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人
考题
下列描述哪些是错的：（）A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰。B、先到的客人应安排在离厨房近的地方，以便尽快上菜。C、残疾的客人应安排在远离门的位置，尽量挡住其残疾的部位。D、带宠物的客人要告知不能进餐厅。
考题
餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项（）？A、将行动不方便的客人安排在离过道较近的位置B、为便于快速结账，携带行李的客人应安排在门口的位置C、为方便上菜，将老人、小孩座位安排间距较大D、无需考虑，客人想坐哪里就可以安排客人坐哪里
考题
下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是（）。A、情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置B、行动不便的老年人或残疾人，安排在靠门附近C、先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置D、餐厅客满时，婉言拒绝客人入内
考题
对于点菜师正确的说法有（）。A、点菜师可以指导客人合理点菜，并减少客人的浪费B、点菜师要站在客人的立场，为客人着想C、点菜师可以为客人提供用餐服务，提升服务档次D、点菜师可以缩短客人的用餐时间，提高餐桌的周转率
考题
下列有关客人的描述那些是错的（）A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰。B、先到的客人应安排在里厨房近的地方，以便尽快上菜。C、残疾的客人应安排在远离门的位置，尽量挡住其残疾的部位。D、带宠物的客人要告知不能进餐厅。
考题
下列关于西餐点菜服务叙述正确的是（）。A、得到客人首肯后，从主宾开始依次点菜，最后为主人点菜B、每位客人所点的菜可能不同，应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴C、提供信息和建议，询问特殊需求，如牛排、羊排需几成熟D、复述客人所点菜肴的内容，以便确认
考题
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是（）。A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰B、先到的客人应安排在靠窗口或靠门区域的餐位C、残疾的客人应安排靠门的位置，尽量挡住其残疾的部位D、带宠物的客人要告知不能进餐厅
考题
多选题对于点菜师正确的说法有（）。A点菜师可以指导客人合理点菜，并减少客人的浪费B点菜师要站在客人的立场，为客人着想C点菜师可以为客人提供用餐服务，提升服务档次D点菜师可以缩短客人的用餐时间，提高餐桌的周转率
考题
多选题下列关于西餐点菜服务叙述正确的是（）。A得到客人首肯后，从主宾开始依次点菜，最后为主人点菜B每位客人所点的菜可能不同，应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴C提供信息和建议，询问特殊需求，如牛排、羊排需几成熟D复述客人所点菜肴的内容，以便确认
考题
多选题下列描述哪些是错的：（）A着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰。B先到的客人应安排在离厨房近的地方，以便尽快上菜。C残疾的客人应安排在远离门的位置，尽量挡住其残疾的部位。D带宠物的客人要告知不能进餐厅。
考题
多选题下列有关客人的描述那些是错的（）A着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰。B先到的客人应安排在里厨房近的地方，以便尽快上菜。C残疾的客人应安排在远离门的位置，尽量挡住其残疾的部位。D带宠物的客人要告知不能进餐厅。
考题
单选题下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是（）。A
情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置B
行动不便的老年人或残疾人，安排在靠门附近C
先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置D
餐厅客满时，婉言拒绝客人入内
热门标签
最新试卷
