考题
朝鲜族人常以狗肉招待客人。()
此题为判断题(对，错)。
考题
()是傣族人待客的最佳菜肴。
A、砣砣肉B、酸竹煮鸡C、糖醋排骨D、咕咾肉
考题
菜肴盛装的基本要求之一是()。
A、保证菜肴的基本清洁卫生B、确保菜肴最佳的上菜温度C、菜肴盛装要符合器皿尺寸D、菜肴盛装要符合视觉效果
考题
长篇叙事诗《阿诗玛》反映的是（ ）族人民的生活追求。A．苗B．土家C．彝D．傣
考题
彝族人喜欢把款待客人的食品带走，认为这样能交到好运。
考题
彝族人待客最上等的礼节是（）A打羊B打牛C杀猪D杀鸡
考题
壮族人待客非常热情，说话时常常（）。A、大声B、宏亮C、不可大声（声音小）D、大声比划
考题
侗族人招待来宾的菜肴是（）A、油茶B、粽粑C、腌鱼
考题
傣族人自称（）。A、傣历B、傣雅C、傣丽D、傣亚
考题
东乡族人待客一般用（）。A、龙井茶B、盖碗茶C、铁观音
考题
传说中的少数民族民间歌手“刘三姐”被誉为（）族人民的“歌仙”。A、壮B、瑶C、苗D、傣
考题
维吾尔族人常以（）招待客人，是维吾尔族人民的生活必需品。A、瓜果B、白酒C、猪肉D、茶
考题
海南人常用来招待客人的菜肴有炒（）、椰子炖鸡。
考题
维吾尔族人常以（）招待客人，是维吾尔族人民的生活必需品。A、爪果B、白酒C、猪肉D、茶
考题
单选题传说中的少数民族民间歌手“刘三姐”被誉为（）族人民的“歌仙”。A
壮B
瑶C
苗D
傣
考题
单选题维吾尔族人常以（）招待客人，是维吾尔族人民的生活必需品。A
瓜果B
白酒C
猪肉D
茶
考题
单选题长篇叙事诗《阿诗玛》反映的是（）族人民的生活追求。A
苗B
土家C
彝D
傣
考题
填空题____是黎族妇女普遍的爱好，也是黎族人待客、订婚不可缺少的物品。
考题
多选题傣族人自称（）。A傣历B傣雅C傣丽D傣亚
考题
单选题彝族人待客最上等的礼节是（）A
打羊B
打牛C
杀猪D
杀鸡
考题
单选题食鼠是（ ）族人的风俗。A
黎B
纳西C
白D
傣
考题
多选题“抓饭”是（ ）用羊油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米做成的民族风味甜味饭，用手抓食，是节日和待客不可缺少的食品。A维吾尔族人B藏族人C回族人D蒙古族人
考题
填空题壮族人民在三月三吃的____色彩鲜艳，用于祭祖和待客。
考题
单选题侗族人招待来宾的菜肴是（）A
油茶B
粽粑C
腌鱼
