考题
()要求餐饮企业在新产品开发时,通过餐厅经营的组织形式、经营模式等的创新
A.市场服务策略B.最低成本策略C.仿制策略D.抢先策略
考题
在新产品开发中，快递企业暂时放弃一部分眼前利益.最终以更新更优的产品去获取更大利润的经营策略属于（）。A.领先策略B.超越自我策略C.补缺策略D.紧跟策略
考题
“麦当劳”和“肯德基”遍地开花体现了品牌延伸策略中的（）。A、特许经营策略B、一主多副策略C、一牌多品策略D、产品延伸策略
考题
邮政企业在产品（）期采用的策略是：连续策略、集中策略和转移更新策略。
考题
决定产品内容的取舍和更新的是（）策略。A、产品B、定价C、促销D、经营
考题
TCL和海尔利用他们的品牌优势，几乎把其产品延伸到了整个家电行业，体现了（）的品牌延伸策略。A、产品延伸线策略B、一牌多品策略C、一主多副策略D、特许经营策略
考题
在新产品开发中，快递企业暂时放弃一部分眼前利益、最终以更新更优的产品去获取更大利润的经营策略属于（）。A、领先策略B、超越自我策略C、补缺策略D、紧跟策略
考题
在调查结果的摘要中，可以包括如下哪些内容？（）A、调查数据B、本产品与竞争对手的销售策略和广告策略C、本产品广告策略的成败及原因D、部分论证资料
考题
在经营活动中，真正解决延长产品寿命周期的问题是的产品储备和产品更新换代。产品更新换代的技术储备就是（）第一代，（）第二代，（）第三代，（）第四代。
考题
在经典餐饮营销组合策略（4Ps理论）中，产品策略的类型主要有标准化策略、差异化策略和（）。A、分散化策略B、集中化策略C、经营化策略D、市场化策略
考题
客人只会光顾那些符合严格质量标准的餐厅，因此，餐厅经营要善于运用（）来吸引顾客。A、创新取胜策略B、信誉取胜策略C、信息取胜策略D、提高质量取胜策略
考题
企业营销部门决定给自己生产的产品确定相应的品牌的做法，是（）A、品牌所有权策略B、家庭品牌策略C、品牌化策略D、品牌更新策略
考题
根据“4Ps”组合的内容，可以把（）策略分为四种，即：产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略。A、销售B、营销C、经营D、服务
考题
产品线调整策略包含（）。A、产品线延伸策略B、产品线填补策略C、产品线现代化策略D、产品线更新策略
考题
餐厅经营要想战胜竞争对手，就要运用（）为自己的产品创造特色。A、提高质量取胜策略B、依靠信息取胜策略C、创新取胜策略D、依靠开发取胜策略
考题
中餐厅的主题选择决定了餐厅的（）和（），装饰和布置都以此为中心。
考题
餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。
考题
战略管理中，决定企业做什么，同时企业不做什么，在竞争中做出权衡的是（）？A、定位B、取舍C、经营D、配称
考题
餐饮产品的生产任务是以（）为基础的。A、餐厅类型B、宾客需求C、餐厅销售D、餐厅经营目标
考题
菜单反映了餐厅的（）和市场定位A、经营方针B、经营能力C、经营水平D、经营范围
考题
单选题战略管理中，决定企业做什么，同时企业不做什么，在竞争中做出权衡的是（）？A
定位B
取舍C
经营D
配称
考题
单选题企业营销部门决定给自己生产的产品确定相应的品牌的做法，是（）A
品牌所有权策略B
家庭品牌策略C
品牌化策略D
品牌更新策略
考题
填空题中餐厅的主题选择决定了餐厅的（）和（），装饰和布置都以此为中心。
考题
判断题餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。A
对B
错
