考题
产品为满足使用目的所具备的技术特性称为产品的()。
考题
C-25位构型为L型的甾体皂苷元，命名时又称为A．25LB．25SC．25RD．25DE．neo
考题
经体内代谢水解后方具有抗血小板聚集活性的药物是A.AB.BC.CD.DSX
经体内代谢水解后方具有抗血小板聚集活性的药物是A.AB.BC.CD.DE.E
考题
具有起效快，体内迅速被酯酶水解，使得维持时间短的合成镇痛药物是A.AB.BC.CD.DE.E
考题
下列生活污水塑料管道的坡度正确的是（）A、De50管道标准坡度为25%B、De75管道标准坡度为20%C、De110管道标准坡度为15%D、De125管道标准坡度为12%
考题
经过（）认证的产品必须是安全的。A、ABB、CEC、CDD、DE
考题
水解后能产生有旋光的苷元的化合物是A、大黄酸苷B、番泻苷BC、番泻苷CD、番泻苷DE、芦荟苷
考题
21040017现行的DE值的标准为（）。A、15≤DE≤20B、16≤DE≤20C、17≤DE≤20D、16≤DE≤22
考题
被称为小三阳的指标是（）A、AB、BC、CD、DE、E
考题
盐水解冻主要用于海产品，盐的质量浓度为40-50g/L（4%-5%），它兼有脱水的作用。
考题
油脂在碱性条件下水解称为（）A、酯化B、还原C、皂化D、水解
考题
淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程，这个过程的中间产物总称为（）
考题
脂肪的碱水解称为（）。A、酯化B、还原C、皂化D、氧化
考题
脂肪的碱水解称为（）。A、酯化B、还原C、皂化D、氧化E、水解
考题
ATP分子中哪些（个）键的水解释放大量的有用的能量？（）A、AB、BC、CD、DE、A+B
考题
低聚糖每分子水解成（）个分子单糖，其水解产生的单糖分子都为葡萄糖的称为（），另一类水解时产生不止一种单糖的称为杂低聚糖。
考题
单选题若产品在规定的条件下，规定的时间为r，从开始工作到发生故障的连续工作时间为T，则产品的可靠度为（）。A
R（t）B
F（t）C
λ（t）D
E（t）
考题
单选题脂肪的碱水解称为（）。A
酯化B
还原C
皂化D
氧化E
水解
考题
填空题蔗糖水解称为（），生成等物质的量（）和（）的混合物称为转化糖。
考题
单选题油脂在碱性条件下水解称为（）A
酯化B
还原C
皂化D
水解
考题
单选题21040017现行的DE值的标准为（）。A
15≤DE≤20B
16≤DE≤20C
17≤DE≤20D
16≤DE≤22
考题
单选题DE为（）的水解产品称为麦芽糖糊精。A
20B
20C
≦20D
=20
考题
填空题淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程，这个过程的中间产物总称为（）
考题
填空题在工业生产中，将淀粉水解成葡萄糖的过程称为（）制得的溶液为（）
