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试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
参考答案
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考题
关于急性胰腺炎，正确的是A、诊断的重要指标是血、尿淀粉酶B、尿淀粉酶的增高比血淀粉酶的增高早C、血淀粉酶的阳性率高于尿淀粉酶D、血淀粉酶维持时间较尿淀粉酶长E、血淀粉酶在发病后12～24小时开始上升
考题
淀粉酶的生化特性不包括A、根据器官来源可分为唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶B、淀粉酶在乙酸纤维素膜电泳时可分为6个亚型C、淀粉酶在SDS-PAGE电泳时可有1～7个条带D、血清中可出现巨淀粉酶，其是淀粉酶与血浆白蛋白聚合而成E、血清中巨淀粉酶在电泳时γ球蛋白区
考题
关于淀粉酶在急性胰腺炎中的变化,下列哪些说法正确( )
A、血清淀粉酶在起病后6～12小时开始升高B、血清淀粉酶是反映病情轻重的敏感指标C、并发腹水和胸水时，腹水和胸水中淀粉酶也升高D、尿淀粉酶发病后12～14小时开始升高，持续1～2周E、尿淀粉酶受患者尿量影响
考题
关于淀粉酶在急性胰腺炎中的变化，下列哪些说法正确
A.血清淀粉酶在起病后6~12小时开始升高
B.血清淀粉酶是反映病情轻重的敏感指标
C.并发腹水和胸水时，腹水和胸水中的淀粉酶也升高
D.尿淀粉酶发病后12~14小时开始升高，持续1~2周
考题
多选题关于淀粉酶在急性胰腺炎中的变化，下列哪些说法正确（）。A血清淀粉酶在起病后6～12小时开始升高B血清淀粉酶是反映病情轻重的敏感指标C并发腹水和胸水时，腹水和胸水中淀粉酶也升高D尿淀粉酶发病后12～14小时开始升高，持续1～2周E尿淀粉酶受患者尿量影响
考题
单选题外切酶可以水解α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键的酶是（）A
α-淀粉酶B
β-淀粉酶C
葡萄糖淀粉酶D
异淀粉酶
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