考题
以下双糖中属于非还原性双糖的是()
A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、纤维二糖
考题
关于维生素C的性质，叙述正确的是( )。A．二烯醇结构具有还原性，可用碘量法测定B．与糖结构类似，具有糖的某些性质C．无紫外吸收D．有紫外吸收E．二烯醇结构有弱酸性
考题
维生素C与分析方法的关系错误的是A、烯二醇结构具有还原性，可用碘量法定量B、与糖结构类似，有糖的某些性质C、无紫外吸收D、有紫外吸收E、烯二醇结构有弱酸性
考题
具有还原性的糖有（）。A、淀粉B、乳糖C、葡萄糖D、蔗糖
考题
下列糖中属于还原性二糖的是（）A、葡萄糖B、单糖C、乳糖D、蔗糖
考题
天然水中常见的溶解气体有（）、（），有的地方还溶解有（）、二氧化硫、氮气和（）等。
考题
不具还原性的糖是（）。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、纤维二糖
考题
区分还原性糖和非还原性糖的试剂是（）。A、莫立许试剂B、塞利凡诺夫试剂C、托伦试剂D、卢卡斯试剂
考题
无还原性及变旋现象的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
考题
下列哪组糖是还原性低聚糖？（）A、蔗糖、龙胆三糖B、棉子三糖C、乳糖、龙胆二糖D、蔗糖、棉子三糖E、A+C项
考题
维生素C与分析方法的关系有（）A、二烯醇结构具有还原性，可用碘量法定量B、与糖结构类似，有糖的某些性质C、无紫外吸收D、有紫外吸收E、二烯醇结构有弱酸性
考题
在下列物质中不具有还原性的二糖是（）。A、淀粉B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖
考题
下列不属于还原性二糖的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
考题
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
考题
麦芽糖和乳糖有还原性，是因为它们都能水解成葡萄糖。
考题
单选题在下列物质中不具有还原性的二糖是（）。A
淀粉B
蔗糖C
麦芽糖D
乳糖
考题
单选题二糖实质上都是（）。A
还原性糖B
非还原糖C
糖苷D
糖酸
考题
单选题下列不属于还原性二糖的是（）A
麦芽糖B
蔗糖C
乳糖D
纤维二糖
考题
填空题天然水中常见的溶解气体有（）、（），有的地方还溶解有（）、二氧化硫、氮气和（）等。
考题
单选题下列糖中属于还原性二糖的是（）A
葡萄糖B
单糖C
乳糖D
蔗糖
考题
多选题维生素C与分析方法的关系有（）。A二烯醇结构具有还原性，可用碘量法定量B与糖结构类似，有糖的某些性质C无紫外吸收D有紫外吸收E二烯醇结构有弱酸性
考题
多选题具有还原性的糖有（）。A淀粉B乳糖C葡萄糖D蔗糖
考题
问答题说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
