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按照组成成分分类，分子组成中仅含有氨基酸的称为单纯蛋白质，分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称为（），其中非蛋白质部分称辅基。

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考题 关于蛋白质下列说法正确的是A、由20多种氨基酸组成的大分子化合物B、由20多种肽类组成的大分子化合物C、由20多种氨基酸组成的小分子化合物D、由20多种脂肪酸组成的大分子化合物E、由20多种肽类组成的小分子化合物
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考题 蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（ ）A、蛋氨酸B、半胱氨酸C、胱氨酸D、丝氨酸E、瓜氨酸
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考题 DNA分子链上三个（）组成一组，代表着蛋白质结构中的一个氨基酸。A、碱基B、蛋白质C、多糖分子D、核苷酸
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考题 蛋白质分子组成除了氨基酸以外，不含有其他非氨基酸成分的蛋白质称为（）A、单纯蛋白质     B、结合蛋白质     C、纤维蛋白       D、球蛋白
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考题 蛋白质按分子形状分为（）和（）；按分子组成分为和（）。
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考题 蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（）A、胱氨酸B、蛋氨酸C、瓜氨酸只存在与代谢过程D、丝氨酸
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考题 组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有（）、（）、（）
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考题 蛋白质分子的长轴和短轴之比小于10的称为（），大于10的为（）（）。按蛋白质的分子组成分类，分子仅由氨基酸组成的称（），分子由蛋白质和非蛋白质两部分组成的称（）；其中非蛋白质部分的称（）。
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考题 组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。
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考题 填空题按照组成成分分类，分子组成中仅含有氨基酸的称为单纯蛋白质，分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称为（），其中非蛋白质部分称辅基。
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考题 填空题组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。
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考题 单选题蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸A 半胱氨酸B 蛋氨酸C 谷氨酸D 丝氨酸E 鸟氨酸
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考题 填空题组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有（）、（）、（）
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考题 单选题蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（）A 蛋氨酸B 半胱氨酸C 胱氨酸D 丝氨酸E 瓜氨酸
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考题 单选题决定蛋白质高级结构的主要因素是（）A 分子中氢键B 分子中肽键C 分子中盐键D 分子中氨基酸的组成及排列顺序
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考题 填空题组成蛋白质分子中含咪唑基的氨基酸是（），含有巯基的氨基酸是（）。
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考题 单选题蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（）A 胱氨酸B 蛋氨酸C 瓜氨酸只存在与代谢过程D 丝氨酸
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考题 单选题蛋白质分子组成除了氨基酸以外，不含有其他非氨基酸成分的蛋白质称为（）A 单纯蛋白质     B 结合蛋白质     C 纤维蛋白       D 球蛋白
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考题 单选题决定蛋白质高级结构的主要因素是（　　）。A 分子中氢键B 分子中肽键C 分子中盐键D 分子中氨基酸的组成及排列顺序E 分子中的共价键
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