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题目内容
(请给出正确答案)
若客人未来电要求收餐,正餐应在()后打电话到客房,征询是否可以收餐。
- A、10
- B、20
- C、30
- D、60
参考答案
更多 “若客人未来电要求收餐,正餐应在()后打电话到客房,征询是否可以收餐。A、10B、20C、30D、60” 相关考题
考题
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:为生病客人提供送餐服务应注意哪几点?
考题
订餐员在(),如未接到客人的收餐电话,则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A、早餐20分钟后、晚餐50分钟后B、早餐30分钟后、晚餐60分钟后C、早餐10分钟后、晚餐60分钟后D、早餐30分钟后、晚餐90分钟后
考题
若注明保密或客人不愿接听电话的房间有来电时,下例操作正确的是哪项()?A、若来电者报出客人姓名,前台应在核实后告知房间号,请其第二天再打来B、前台应婉转拒绝来电者或为其留言转告C、前台应礼貌告知来电者“客人不方便接听,请用其他方式和客人联系”D、验证来电者身份后,前台可根据事情紧急情况将住店客人的信息告诉给来电者
考题
前台服务员在转接电话时,操作不符合标准的的是哪项()?A、早8:00-22:00之间,前台可直接转接电话到客人房间B、获知客人需转接的房号后,立即进行转接(征询住店客人意见,根据客人意愿确定是否转接)C、22:00-次日8:00之间,前台应先征询住店客人是否愿意接听,再判断是否转接D、22:00,前台的电话系统要进行夜间服务设置,避免夜间来电直接打扰客人
考题
根据酒店对“DND”房间的处理标准,以下操作不正确的是哪项()?A、下午14:30客房经理打电话询问DND房间内客人是否需要打扫B、对客人不在房间且没有行李的情况,客房经理须随时关注客人情况,及时为客人提供清扫服务C、下午,客房经理须将“DND”情况与前台经理/副理、以及中班服务员交接D、若DND状态一直持续到晚上,前台须在21点前打电话至房间询问客人,防止发生意外
考题
关于电话转接,叙述错误的是()A、宾客在白天报出姓名可以直接转B、在晚间8时至次日8时前,对所有要求转接到房间的来电,须征询宾客是否愿意接听C、对于宾客不愿意接听的可以告知来电者客人不在此入住D、电话无人接听时可以询问宾客是否需要留言服务
考题
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:客人预订客房送餐有几种方式?
考题
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:请指出收餐员小李在收餐具时有哪些不当之处?
考题
若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁,作为客房服务员你应()。A、向客人表示歉意B、不予理采,让客人向送餐部反映C、免收不洁食物的费用D、首先向客人表示歉意,再征得客人同意后通知送餐部重新调换食物
考题
单选题订餐员在(),如未接到客人的收餐电话,则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A
早餐20分钟后、晚餐50分钟后B
早餐30分钟后、晚餐60分钟后C
早餐10分钟后、晚餐60分钟后D
早餐30分钟后、晚餐90分钟后
考题
问答题下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:请指出收餐员小李在收餐具时有哪些不当之处?
考题
问答题下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:客人预订客房送餐有几种方式?
考题
问答题下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:送餐员在向客人道别时的服务程序和内容是什么?
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