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开胃酒可细分为（）、茴香类和苦味类

  • A、葡萄类
  • B、味美思
  • C、食品类
  • D、植物类

参考答案

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考题 餐前酒可分为三大类（）。A、味美思、比特酒、砵酒B、比特酒、茴香酒、雪利酒C、茴香酒、味美思、白兰地D、味美思、比特酒、茴香酒
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考题 餐后甜酒大致可分为三种类型：植物类、食品类和果料类，著名的餐后甜酒有（），咖啡味的甘露酒、君度酒，可可奶酒，加连露酒等。A、鸡尾酒B、香草味酒C、甘桔酒D、葡萄酒
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考题 开胃酒是指（）饮用的酒，可细分为味美思类、茴香类和苦味类。A、为帮助消化而B、胃口不好时才C、用餐前D、用餐之后
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考题 餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。A、味美思B、金巴利C、杜本内D、安定保
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考题 配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
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考题 单选题中药分为植物类、动物类和（）。A 矿物类B 口服类C 外用类
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考题 单选题开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。A 白兰地酒B 雪利酒C 利口酒D 味美思酒
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考题 单选题宜另煎的药物类别是（）A 胶质类B 芳香类C 矿物类D 细粉状E 贵重类
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考题 多选题开胃酒主要品种有（）。A味美思B比特酒C鸡尾酒D威士忌E茴香酒
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考题 单选题开胃酒的主要品种有（）。A 味美思、比特酒、鸡尾酒B 白兰地、比特酒、茴香酒C 味美思、比特酒、茴香酒D 葡萄酒、比特酒、白兰地
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