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双手摇壶时，左手（）按住壶中间过滤盖处。
- A、食指
- B、拇指
- C、中指
- D、无名指
参考答案
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考题
用虹吸壶制作咖啡时，下列描述不正确的是（）。A、以干布擦干下壶，然后才能开火烧水B、用木棒搅拌时，注意木棒不能碰到滤布C、用湿布擦拭下壶，冷却下壶，使咖啡液迅速回落至下壶D、制作完毕，将上壶前后或者左右稍加晃动才可小心拔出上壶
考题
下列属于快速筛析法公式的是（）A、γ-200目＝（筛厚重－壶重－壶容积）/（筛前重－壶重－壶容积）×100%B、γ-200目＝1－（筛厚重－壶重－壶容积）/（筛前重－壶重－壶容积）×100%C、γ-200目＝（筛前重－壶重－壶容积）/（筛厚重－壶重－壶容积）×100%D、γ-200目＝1－（筛前重－壶重－壶容积）/（筛厚重－壶重－壶容积）×100%
考题
单选题下列属于快速筛析法公式的是（）A
γ-200目＝（筛厚重－壶重－壶容积）/（筛前重－壶重－壶容积）×100%B
γ-200目＝1－（筛厚重－壶重－壶容积）/（筛前重－壶重－壶容积）×100%C
γ-200目＝（筛前重－壶重－壶容积）/（筛厚重－壶重－壶容积）×100%D
γ-200目＝1－（筛前重－壶重－壶容积）/（筛厚重－壶重－壶容积）×100%
考题
单选题目前所知我国时代最早期的釉下彩绘器是下面哪一项：（）A
彩绘羽人佛像双系盖壶B
彩绘羽人佛像四系盖壶C
彩绘羽人佛像六系盖壶D
彩绘羽人佛像单系盖壶
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