考题
常见的物理贮藏方法有_________。
A.低温贮藏B.气调贮藏C.减压贮藏D.电离辐射
考题
大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。
考题
稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
考题
（）利用自然温度变化和简易的场所来维持一定的贮藏温度进行保藏的方法。A、无氧贮藏B、高温贮藏C、气调贮藏D、机械贮藏
考题
下列哪种保藏方式是果蔬保鲜的最佳方式？（）A、冷冻保藏B、低温气调保藏C、腌制保藏D、辐照保藏
考题
蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A、辐照保藏法B、干燥贮藏C、低温贮藏D、保鲜剂贮藏E、气调贮藏法
考题
什么是双变气调贮藏？苹果产地是如何利用这一理论的进行贮藏的？
考题
什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
考题
问答题什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
考题
问答题什么是气调贮藏？根据气调方式如何分类？
考题
问答题什么是气调贮藏？与低温保藏比较，它具有什么特点？
考题
填空题稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
考题
问答题什么气调贮藏法？在食品保藏中有何作用？
考题
单选题窖藏和沟藏属于（）。A
低温贮藏B
常温贮藏C
气调贮藏D
新技术贮藏
考题
单选题下列哪种保藏方式是果蔬保鲜的最佳方式？（）A
冷冻保藏B
低温气调保藏C
腌制保藏D
辐照保藏
考题
单选题（）利用自然温度变化和简易的场所来维持一定的贮藏温度进行保藏的方法。A
无氧贮藏B
高温贮藏C
气调贮藏D
机械贮藏
考题
多选题蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A辐照保藏法B干燥贮藏C低温贮藏D保鲜剂贮藏E气调贮藏法
考题
填空题大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。
