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调味品单件产品的核算方法为()

  • A、先估算产品毛利率,再根据毛利情况估算调味品成本
  • B、先估算产品的总售价,然后扣除原材料成本
  • C、先估算整个产品的调味品用量和总价,然后除以产品数量
  • D、先估算不同调味品用量,再根据进价分别计算并逐一相加

参考答案

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考题 调味品平均成本的核算步骤为( )。A.计算调味品种类→估算各类调味品用量→计算调味品总价格→根据产品数量平均B.估算各类调味品用量→计算调味品种类→计算调味品总价格→根据产品数量平均C.计算调味品种类→计算调味品总价格→估算各类调味品用量→根据产品数量平均D.计算调味品总价格→计算调味品种类→估算各类调味品用量→根据产品数量平均

考题 关于调味品单件成本的核算,表述不正确的是()。A、热菜调味品成本多采用这种方法B、指的是单件产品的调味品成本C、需要逐一核算各类调味品D、实际上就是平均成本

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考题 调味品单件成本的核算必须要考虑产品的数量。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 关于调味品成本核算的意义,下列表述正确的是______。 A.调味品成本很低,都采取估算的方法B.调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重C.调味品种类复杂,不能单独核算D.调味品在菜点中的成本比重有缩小的趋势

考题 调味品单件产品的核算方法为______。 A.先估算产品毛利率,再根据毛利情况估算调味品成本B.先估算产品的总售价,然后扣除原材料的成本C.先估算整个产品的调味品用量和总价,然后除以产品数量D.先估算不同的调味品用量,再根据进价分别计算并逐一相加

考题 单件产品的调味品成本也称为______。 A.总成本B.个别成本C.平均成本D.实际成本

考题 关于调味品单件成本的核算,下列表述错误的是______。 A.热菜调味品成本多采用这种方法B.指的是单件产品的调味品成本C.需要逐一核算各类调味品D.实际上就是平均成本

考题 调味品平均成本核算法的步骤是先计算______,再以调味品总成本除以产品总量来计算成本。 A.使用调味品的体积和质量B.使用调味品的类型和用量C.使用调味品的总量和成本D.使用调味品的形状和分量

考题 调味品平均成本核算法的步骤是先计算使用调味品的总量和成本,再______来计算成本。 A.以调味品总类型除以产品总量B.以调味品总体积除以产品总量C.以调味品总质量除以产品总量D.以调味品总成本除以产品总量

考题 调味品单件产品的核算步骤为______。 A.计算调味品种类→估算各类调味品用量→计算各类调味品价格→求和B.估算各类调味品用量→计算调味品种类→计算各类调味品价格→求和C.计算调味品种类→计算各类调味品价格→估算各类调味品用量→求和D.计算各类调味品价格→计算调味品种类→估算各类调味品用量→求和

考题 调味品用量估算方法中,根据老产品的调味品用量来估算新产品的调味品用量的方法是______。 A.容器估量法B.体积估量法C.比例对照法D.质量估算法

考题 调味品成本的核算方法分为单件成本核算法和( )两种类型。A.复合成本核算法B.批量成本核算法C.总成本核算法D.平均成本核算法

考题 菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种,其中先分后总法的计算公式为:单位成本=()。A、单件产品所耗用的主料成本+配料成本B、单件产品所耗用的主料成本+配料成本十调味品成本C、本批产品所耗用的原料总成本+产品数量D、(本批产品的主料成本+配料成本+调料成本)÷产品数量

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考题 以()为成本核算对象:适用于小批单件组织生产的产品,或小批单件但管理上不要求分步计算半成品成本的多步骤生产的产品。A、生产组织B、产品品种C、生产工艺D、产品批别

考题 单件产品的调味品成本也称()A、总成本B、个别成本C、平均成本D、实际成本

考题 据菜点制作方法,耗用的调味品成本也可采取不同的核算方法。

考题 中餐的热菜成本核算多采用调味品单件成本核算法。

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考题 调味品成本核算分为单一味调味品、复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法。

考题 在成本核算中,小批单件生产产品的,一般按照每批或每件产品确定成本核算对象

考题 某企业设计年产销量为10万件,单件产品变动成本为单件产品售价的55%,单件产品销售税金及附加为单件产品售价的5%,经分析求得以盈亏平衡点的产销量为4.5万件。若企业要盈利,生产能力利用率至少应大于()A、40%B、45%C、50%D、55%

考题 单选题以()为成本核算对象:适用于小批单件组织生产的产品,或小批单件但管理上不要求分步计算半成品成本的多步骤生产的产品。A 生产组织B 产品品种C 生产工艺D 产品批别

考题 判断题在成本核算中,小批单件生产产品的,一般按照每批或每件产品确定成本核算对象A 对B 错

考题 单选题成本核算对象应该结合企业的不同生产特点加以确定,下列确定成本核算对象的说法中不正确的是(  )。A 生产一种或几种产品的,以产品品种为成本核算对象B 多步骤连续加工的产品,以耗用的原材料为成本核算对象C 分批、单件生产的产品,以每批或每件产品为成本核算对象D 产品规格繁多的,以产品结构、耗用原材料和工艺过程基本相同的各种产品适当进行合并作为成本核算对象