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关于调味品单件成本的核算,表述不正确的是()。

A、热菜调味品成本多采用这种方法

B、指的是单件产品的调味品成本

C、需要逐一核算各类调味品

D、实际上就是平均成本


参考答案

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考题 调味品单件成本的核算要综合考虑使用调味品的种类和数量。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 调味品单件成本的核算必须要考虑产品的数量。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 关于调味品成本核算的意义,下列表述正确的是______。 A.调味品成本很低,都采取估算的方法B.调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重C.调味品种类复杂,不能单独核算D.调味品在菜点中的成本比重有缩小的趋势

考题 调味品单件产品的核算方法为______。 A.先估算产品毛利率,再根据毛利情况估算调味品成本B.先估算产品的总售价,然后扣除原材料的成本C.先估算整个产品的调味品用量和总价,然后除以产品数量D.先估算不同的调味品用量,再根据进价分别计算并逐一相加

考题 单件产品的调味品成本也称为______。 A.总成本B.个别成本C.平均成本D.实际成本

考题 关于调味品单件成本的核算,下列表述错误的是______。 A.热菜调味品成本多采用这种方法B.指的是单件产品的调味品成本C.需要逐一核算各类调味品D.实际上就是平均成本

考题 关于调味品成本是主要成本的菜点,下列表述错误的是______。 A.调味品耗用尽管微量但成本较高B.调味品用量超过主要原料C.新型调味品成本很高D.调味品用量显著增加

考题 调味品单件产品的核算步骤为______。 A.计算调味品种类→估算各类调味品用量→计算各类调味品价格→求和B.估算各类调味品用量→计算调味品种类→计算各类调味品价格→求和C.计算调味品种类→计算各类调味品价格→估算各类调味品用量→求和D.计算各类调味品价格→计算调味品种类→估算各类调味品用量→求和

考题 调味品成本的核算方法分为单件成本核算法和( )两种类型。A.复合成本核算法B.批量成本核算法C.总成本核算法D.平均成本核算法