考题
厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库,水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入()。
A.低温冷库B.高温冷库C.湿温冷库D.湿热冷库
考题
按冷库的库温范围和要求，冷库可分为( )。A.高温冷库、低温冷库
B.高温冷库、低温冷库、变温冷库
C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库
D.-18℃库、-23℃库
考题
A.大型冷库
B.中型冷库
C.小型冷库
D.装配冷库
考题
按新版GSP要求，经营疫苗应有两个独立冷库，可不可以和其他低温药品共用冷库？
考题
在我国一般把库容在（）以上的冷库称为大型库。A、100吨B、1000吨C、5000吨D、10000吨
考题
根据冷藏库存的规模，可分为在、中、小三种类型，其中储藏量在（）吨以上的为大型冷库。A、500B、5000C、300D、3000
考题
冷库的选用必须考虑冷库的（）A、库容量B、地点C、风向D、状态
考题
厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库，水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入（）。A、低温冷库B、高温冷库C、湿温冷库D、湿热冷库
考题
用于批发、物流中心的流通环节的冷库是（）A、生产性冷库B、流通储存性冷库C、综合性冷库D、零售端冷库
考题
冷藏仓库可根据用途不同分为生产性冷库综合性冷库。
考题
甲、乙两个冷库，甲冷库的温度是-10℃，乙冷库的温度是-12℃．（）冷库的温度高一些。A、甲B、乙C、无法比较
考题
冷库容量按有效堆货容积每立方（）计算。A、0.375吨B、0.5吨C、1吨D、0.1吨
考题
冷库按照使用的性质可划分为（）。A、生产性冷库B、肉类食品冷库C、综合性冷库D、中转性冷库E、果菜类食品冷库
考题
冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
考题
吸收式制冷主要用于（）系统A、中央空调B、大型冷库C、小型空调D、小型冷库
考题
多选题冷库按照使用的性质可划分为（）。A生产性冷库B肉类食品冷库C综合性冷库D中转性冷库E果菜类食品冷库
考题
填空题冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
考题
单选题甲、乙两个冷库，甲冷库的温度是-10℃，乙冷库的温度是-12℃．()冷库的温度高一些。A
甲B
乙C
无法比较
考题
单选题在我国一般把库容在（）以上的冷库称为大型库。A
100吨B
1000吨C
5000吨D
10000吨
考题
单选题吸收式制冷主要用于（）系统A
中央空调B
大型冷库C
小型空调D
小型冷库
考题
单选题根据冷藏库存的规模，可分为在、中、小三种类型，其中储藏量在（）吨以上的为大型冷库。A
500B
5000C
300D
3000
考题
单选题下列不属于冷库按照使用性质分类的是（）。A
夹套式冷库B
生产性冷库C
零售性冷库D
综合性冷库
考题
判断题冷藏仓库可根据用途不同分为生产性冷库综合性冷库。A
对B
错
考题
单选题用于批发、物流中心的流通环节的冷库是（）A
生产性冷库B
流通储存性冷库C
综合性冷库D
零售端冷库
考题
单选题冷库容量按有效堆货容积每立方（）计算。A
0.375吨B
0.5吨C
1吨D
0.1吨
