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方便面调料小包装的包装袋形一般是（）

  • A、搭接枕形袋
  • B、对接枕形袋
  • C、三面封口袋
  • D、四面封口袋

参考答案

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考题 调味是烹调中极为重要的环节，要掌握()的原则。A、调料投放恰当，适时有序B、调料本身的品质C、调料的口味D、调料的变化
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考题 包装袋一般分为以下几种类型()。 A.商业包装袋B.集装袋C.普通包装袋D.运输包装袋E.特殊包装袋
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考题 包装袋一般分为三种类型:集装袋、()、小型包装袋(或普通包装袋)
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考题 热炝的操作程序是:选料→沸水烫熟→改刀成小料形→调料拌和→装盘。 ( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 属于热炝的操作程序是:______。 A.选料→改刀成小料形→沸水烫熟→调料拌和→装盘B.选料→改刀成大块形→沸水烫熟→调料拌和→装盘C.选料→改刀成小料形→沸水煮烂→调料拌和→装盘D.选料→沸水煮熟→改刀成小料形→调料拌和→装盘
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考题 桶装方便面，内有一块面饼、两包调料和一把塑料餐叉
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考题 对于密封且重量为50g的小包装种子，扦样时可以直接取一小包装袋种子作为：（）.A、初次样品B、混合样品C、送验样品D、试验样品
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考题 中性区域陈列的商品一般是（）。A、饼干B、方便面C、糕点D、礼品
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考题 菜肴料形相似组配的要求之一是（）的形服从主料的形。A、调料B、生料C、配料D、原料
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考题 菜肴主配料形的组配中，（）的形要服从主料。A、原料B、配料C、调料D、生料
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考题 直接入口食品应当有（）或者使用无毒、清洁的包装材料。A、隔离袋B、塑料袋C、小包装D、包装袋
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考题 吃方便面的正确做法是（） ①一天只吃一次，就可以天天吃 ②吃方便面时吃一些蔬菜水果 ③泡方便面时，先冲水后把面汤倒掉再续上水 ④方便面的调味品一般只放半包A、①②③④B、①②④C、①②③D、②③④
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考题 鱼露是一种（）A、咸味调料B、甜味调料C、酸味调料D、鲜味调料
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考题 包装袋的种类有（）A、集装袋B、一般运输包装袋C、小型包装袋D、微型包装袋E、工业包装袋
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考题 填料塔常用的颗粒型调料可分为（）。A、环形填料B、鞍形填料C、鞍环填料D、其他填料
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考题 菜肴一般是由（）配料和调料构成的。A、生料B、主料C、熟料D、原料
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考题 宜作菜点装饰的原料是水果花卉、糖活制品、酱汁调料、固体调料、液体调料、（）。
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考题 调料容器的摆放位置，需要近放的调料是（）。A、不常用调料B、常用调料C、辣味调料D、颜色相同的调料
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考题 菜肴一般是由主料、配料和（）构成的。A、生料B、熟料C、素料D、调料
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考题 包装袋一般分为以下几种类型（）。A、商业包装袋B、集装袋C、普通包装袋D、运输包装袋E、特殊包装袋
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考题 根据盛装的货物的重量，包装袋盛装重量最大的是（）。A、集装袋B、一般运输包装袋C、普通包装袋D、金属材料包装袋
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考题 包装袋形有哪些？注意生活中包装形式。
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考题 单选题根据盛装的货物的重量，包装袋盛装重量最大的是（）。A 集装袋B 一般运输包装袋C 普通包装袋D 金属材料包装袋
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考题 多选题包装袋一般分为以下几种类型（）。A商业包装袋B集装袋C普通包装袋D运输包装袋E特殊包装袋
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考题 单选题直接入口食品应当有（）或者使用无毒、清洁的包装材料。A 隔离袋B 塑料袋C 小包装D 包装袋
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考题 多选题包装袋的种类有（）A集装袋B一般运输包装袋C小型包装袋D微型包装袋E工业包装袋
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考题 单选题鱼露是一种（）A 咸味调料B 甜味调料C 酸味调料D 鲜味调料
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