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发酵过程中溶氧浓度监控的意义是什么?


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考题 发酵过程中供氧的作用是什么?

考题 发酵过程中一类是不可以直接采用特定的传感器监测的参数有()。A、搅拌功率B、发酵液粘度C、呼吸商D、溶氧浓度

考题 为什么溶解氧浓度是发酵过程中的重要参数?

考题 请说明发酵过程中可以采用哪些办法控制溶氧?

考题 简述溶氧对发酵的影响,如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率?

考题 在发酵过程中,利用pH电极连续测定发酵液中()的变化,溶解氧可采用溶氧电极来检测。

考题 发酵过程中一类是可以直接采用特定的传感器监测的参数有()A、温度、压力、搅拌功率、细胞生长速率B、泡沫、发酵液粘度、呼吸商、pHC、离子浓度、产物合成速率溶解度、溶氧浓度D、转速、浊度、基质浓度、发酵液粘度

考题 提高通风发酵罐的饱和溶氧浓度的有效方法是富氧空气和直接通入氧气,目前已广泛采用。

考题 某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3,此罐压下饱和溶氧浓度为0.275mol/m3,此罐的KLa值为1000(1/h),根据传质理论,计算此类发酵罐的供氧能力为()mol(O2)/(m3∙h).

考题 对于通气发酵罐,提高罐压,可使饱和溶氧增大,从而使溶氧速率提高,在大多数发酵进行过程中,罐顶压强取0.15MPa最好。

考题 发酵过程中,一些化学参数用一般取样法测定的是()A、溶氧B、氨基酸浓度C、氧化还原电位D、酸碱度

考题 简述发酵过程中溶氧的变化。

考题 什么是临界氧浓度和最适氧浓度,发酵过程的一般溶氧变化规律是什么?

考题 控制好氧发酵的溶氧浓度一定小于微生物的临界溶氧值。

考题 何谓呼吸强度、摄氧率和临界氧浓度?发酵过程中如何根据发酵需要控制溶解氧?

考题 在发酵过程中溶氧往往控制在菌体对氧需求的最佳水平。

考题 简要回答溶氧在发酵过程中进行时时监控的作用。

考题 判断题在发酵过程中溶氧往往控制在菌体对氧需求的最佳水平。A 对B 错

考题 问答题请说明发酵过程中可以采用哪些办法控制溶氧?

考题 填空题某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3,此罐压下饱和溶氧浓度为0.275mol/m3,此罐的KLa值为1000(1/h),根据传质理论,计算此类发酵罐的供氧能力为()mol(O2)/(m3∙h).

考题 判断题控制好氧发酵的溶氧浓度一定小于微生物的临界溶氧值。A 对B 错

考题 问答题发酵过程中溶氧浓度监控的意义是什么?

考题 判断题高浓发酵时,随着麦汁浓度的提高,麦汁溶氧量降低,会影响酵母的繁殖和发酵。A 对B 错

考题 问答题简述发酵过程中溶氧的变化。

考题 问答题何谓呼吸强度、摄氧率和临界氧浓度?发酵过程中如何根据发酵需要控制溶解氧?

考题 单选题发酵过程中,一些化学参数用一般取样法测定的是()A 溶氧B 氨基酸浓度C 氧化还原电位D 酸碱度

考题 问答题简要回答溶氧在发酵过程中进行时时监控的作用。