考题
微生物不同的呼吸方式产生的能量不同，下列正确的是：
A.好氧呼吸>厌氧呼吸
B.厌氧呼吸>好氧呼吸
C.发酵>好氧呼吸
D.发酵>厌氧呼吸
考题
微生物营不同的呼吸方式产生的能量不同，下列正确的是( )。A、好氧呼吸＞厌氧呼吸
B、厌氧呼吸＞好氧呼吸
C、发酵＞好氧呼吸
D、发酵＞厌氧呼吸
考题
简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素？如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平？
考题
沼气发酵的条件是：（）A、好氧B、严格厌氧C、兼性厌氧D、微好氧
考题
好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）
考题
简述好氧发酵的特点，大型发酵罐的基本组成和要求。
考题
在好氧发酵中，溶解氧的变化受供氧和需氧两个方面的影响，在供氧条件不变时，菌生长越活跃，则发酵液中的溶解氧就越大。
考题
制作堆肥时的发酵方式是属于（）。A、厌氧型发酵B、好氧型发酵C、兼气发酵D、以上都不对
考题
好氧发酵过程中，其限制性因素是（）。A、溶氧速率B、黏度过大C、搅拌功率D、搅拌速率
考题
好氧发酵中，溶氧速率是否能满足生物细胞的代谢与生长是生物发酵生产的限制性因素。
考题
通气发酵罐发酵生产限制性因素（）。A、 发酵罐大小B、 搅拌强度C、 温度D、 溶氧速率
考题
在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。A、动力发酵B、好氧发酵C、厌氧发酵D、好水发酵E、兼性发酵
考题
控制好氧发酵的溶氧浓度一定小于微生物的临界溶氧值。
考题
沼气发酵中产甲烷细菌是（）A、专性厌氧菌B、兼性厌氧菌C、好氧菌D、微好氧菌
考题
柠檬酸发酵是典型的好氧发酵过程，过程中对氧要求非常高，即使有短暂的供气停止也会造成产品生产的严重下降，为什么？（讨论氧在柠檬酸发酵中的作用）
考题
在堆肥过程中，由于堆肥物料局部或某段时间内的（）会导致臭气产生，污染工作环境。A、厌氧发酵B、好氧发酵C、兼氧发酵D、好氧合成呼吸作用
考题
多选题在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。A动力发酵B好氧发酵C厌氧发酵D好水发酵E兼性发酵
考题
判断题控制好氧发酵的溶氧浓度一定小于微生物的临界溶氧值。A
对B
错
考题
判断题在好氧发酵中，溶解氧的变化受供氧和需氧两个方面的影响，在供氧条件不变时，菌生长越活跃，则发酵液中的溶解氧就越大。A
对B
错
考题
单选题在堆肥过程中，由于堆肥物料局部或某段时间内的（）会导致臭气产生，污染工作环境。A
厌氧发酵B
好氧发酵C
兼氧发酵D
好氧合成呼吸作用
考题
单选题沼气发酵中产甲烷细菌是（）A
专性厌氧菌B
兼性厌氧菌C
好氧菌D
微好氧菌
考题
单选题沼气发酵的条件是：（）A
好氧B
严格厌氧C
兼性厌氧D
微好氧
考题
单选题氨基酸发酵为（）发酵。A
厌氧发酵B
好氧发酵C
无氧发酵D
兼性厌氧
考题
单选题好氧发酵过程中，其限制性因素是（）。A
溶氧速率B
黏度过大C
搅拌功率D
搅拌速率
