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单选题
测得一块蛋糕含氮量是1.6g,其所含蛋白质为(  )。
A

6.0g

B

8.0g

C

10.0g

D

16.0g

E

20.0g


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g() A、2.00gB、2.50gC、6.40gD、3.00gE、6.25g

考题 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克?A.0.50B.0.75C.1.00D.2.00

考题 测得某一蛋白质样品氮含量为0.29,此样品约含蛋白质的量为A.1.O09B.1.259C.1.509D.3.209E.6.259

考题 采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为A、6.15B、6.25C、6.35D、6.45E、6.55

考题 测得某食物含氮量(%)为5.502,其粗蛋白含量(%)为A.14.4B.18.2C.20.5D.30.1E.34.4

考题 测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。A.24gB.64gC.25gD.18g

考题 测得某食物含氮量为5.502%,其粗蛋白含量为A.14.4%B.18.2%C.20.5%D.30.1%E.34.4%

考题 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为( )。A.18g B.24g C.25g D.36g E.64g

考题 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

考题 蛋白质的含氮量几乎是恒定的,平均含氮量为(),只要测出蛋白质含氮量,乘以(),即为蛋白质的含量。

考题 测定某一生物样品的含氮量为4g,则该样品中所含蛋白质为()g。A、25B、50C、60D、100

考题 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。

考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

考题 大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

考题 蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

考题 蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。

考题 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克?()A、0.50B、0.75C、1.00D、2.00

考题 填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。

考题 填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。

考题 单选题测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克?()A 0.50B 0.75C 1.00D 2.00

考题 填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的,平均含氮量为(),只要测出蛋白质含氮量,乘以(),即为蛋白质的含量。

考题 单选题测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()A 24gB 64gC 25gD 18gE 36g

考题 填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

考题 单选题测得一块蛋糕含氮量是1.6g,它该含多少克蛋白质?(  )A 1.6gB 8.0gC 10.0gD 6.00gE 20.0g

考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

考题 填空题蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。

考题 填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。