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判断题
HgCl2的杀菌机理是与微生物酶的-SH基结合，使酶失去活性，或与菌体蛋白质结合，使之变性或沉淀。
A
对
B
错
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考题
过氧乙酸灭菌的机制是A．与菌体蛋白的氨基结合，使蛋白变性，酶失去活性B．与菌体表面集团结合，发生烷基化反应，干扰菌体功能C．形成自由羟基，破坏菌体蛋白质的分子结构D．强大的氧化作用，使菌体蛋白质氧化而死亡E．使菌体蛋白质凝固变性，干扰新陈代谢
考题
紫外线的主要杀菌机制不包括（）A、作用于微生物的DNA，使菌体DNA失去转换能力而死亡B、破坏菌体蛋白质中的氨基酸，使菌体蛋白光解变性C、降低菌体内氧化酶的活性D、使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧E、使菌体蛋白凝固变性，酶蛋白失去活性
考题
2%碘酊有强大杀菌作用，其作用原理是（）。A、碘与菌体蛋白质的氨基结合使其变性B、碘渗入细胞膜，使其渗透性增加C、碘使菌体蛋白质光解，变性D、碘使菌体蛋白氧化分解E、碘使代谢酶失去活性
考题
紫外线的杀菌原理错误的是（）A、使化学微生物的DNA失去转化作用B、破坏菌体蛋白质中环状芳香族氨基酸的肽链，使菌体蛋白质光解变性C、降低细菌体内的氧化酶活性，使氧化能力丧失D、使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧
考题
有机磷农药的杀菌机理是（）。A、是酶的可逆性抑制作用B、可与酶的活性中心上组氨酸的？？基结合使酶失活C、可与酶活性中心上半胱氨酸的巯基结合使酶失活D、能抑制胆碱脂酶E、能抑制胆碱乙酰化酶
考题
单选题2%碘酊有强大杀菌作用，其作用原理是（）。A
碘与菌体蛋白质的氨基结合使其变性B
碘渗入细胞膜，使其渗透性增加C
碘使菌体蛋白质光解，变性D
碘使菌体蛋白氧化分解E
碘使代谢酶失去活性
考题
单选题紫外线的主要杀菌机制不包括（）A
作用于微生物的DNA，使菌体DNA失去转换能力而死亡B
破坏菌体蛋白质中的氨基酸，使菌体蛋白光解变性C
降低菌体内氧化酶的活性D
使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧E
使菌体蛋白凝固变性，酶蛋白失去活性
考题
单选题戊二醛的作用原理是A
能产生新生态氧，使蛋白质氧化变性B
与菌体蛋白质的氨基结合，使蛋白质变性、酶失去活性C
醛基与菌体蛋白中的巯基、氨基反应，形成无生物活性的物质D
使蛋白质光解变性，降低细菌氧化酶的活性
考题
单选题紫外线的杀菌原理错误的是（）A
使化学微生物的DNA失去转化作用B
破坏菌体蛋白质中环状芳香族氨基酸的肽链，使菌体蛋白质光解变性C
降低细菌体内的氧化酶活性，使氧化能力丧失D
使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧
考题
单选题醇类、醛类和重金属盐类的杀菌作用是通过下列哪种机理完成的？（ ）A
改变菌体细胞膜通透性B
干扰或损害细菌必须的酶系统C
使菌体蛋白变性、沉淀D
通过氧化、还原反应损害酶的活性基团
考题
单选题有机磷农药的杀菌机理是（）。A
是酶的可逆性抑制作用B
可与酶的活性中心上组氨酸的？？基结合使酶失活C
可与酶活性中心上半胱氨酸的巯基结合使酶失活D
能抑制胆碱脂酶E
能抑制胆碱乙酰化酶
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