过氧乙酸灭菌的机制是A．与菌体蛋白的氨基结合，使蛋白变性，酶失去活性B．与菌体表面集团结合，发生烷基化反应，干扰菌体功能C．形成自由羟基，破坏菌体蛋白质的分子结构D．强大的氧化作用，使菌体蛋白质氧化而死亡E．使菌体蛋白质凝固变性，干扰新陈代谢

题目内容（请给出正确答案）

过氧乙酸灭菌的机制是

A．与菌体蛋白的氨基结合，使蛋白变性，酶失去活性

B．与菌体表面集团结合，发生烷基化反应，干扰菌体功能

C．形成自由羟基，破坏菌体蛋白质的分子结构

D．强大的氧化作用，使菌体蛋白质氧化而死亡

E．使菌体蛋白质凝固变性，干扰新陈代谢

参考答案

考题干热灭菌法的杀菌机制主要是使A．菌体蛋白质凝固变性B．菌体蛋白质氧化变性C．菌体蛋白质与氨基结合，使其变性D．破坏细菌的胞壁与胞膜E．破坏细菌代谢酶的活性

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考题乙醇消毒的作用原理是( )A、破坏细胞膜的结构B、与菌体蛋白的氨基结合使其变性C、使菌体蛋白凝固变性D、干扰细菌酶的活性

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考题高温灭菌法的作用原理是（）。A．使蛋白质凝固变性B．使细胞代谢酶失去活性C．破坏细菌的胞壁和胞膜D．破坏细胞膜，改变其通透性E．与菌体蛋白氨基结合，使其变性

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考题碘酊的灭菌作用原理是A．破坏细胞膜，改变渗透性B．与菌体蛋白质的氨基酸结合使其变性C．使菌体蛋白凝固变性D．使菌体酶的代谢受阻E．使菌体酶的竞争性受抑制

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考题高温灭菌法的作用原理是()。A．使蛋白质凝固变性B．使细胞代谢酶失去活性C．破坏细菌的胞壁和胞膜D．破坏细胞膜，改变其通透性E．与菌体蛋白氨基结合，使其变性

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考题 A.与菌体蛋白的氨基结合使其变性 B.使菌体蛋白脱水、凝固变性 C.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白结合 D.破坏菌体细胞膜，改变其渗透性 E.使菌体蛋白质变性乙醇的灭菌机制是

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考题 A.与菌体蛋白的氨基结合使其变性 B.使菌体蛋白脱水、凝固变性 C.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白结合 D.破坏菌体细胞膜，改变其渗透性 E.使菌体蛋白质变性苯扎溴铵的灭菌机制是

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考题 A.与菌体蛋白的氨基结合使其变性 B.使菌体蛋白脱水、凝固变性 C.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白结合 D.破坏菌体细胞膜，改变其渗透性 E.使菌体蛋白质变性漂白粉的灭菌机制是

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考题 A.与菌体蛋白的氨基结合使其变性 B.使菌体蛋白脱水、凝固变性 C.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白结合 D.破坏菌体细胞膜，改变其渗透性 E.使菌体蛋白质变性碘酊的灭菌机制是

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