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填空题
名贵细嫩的绿茶适用于用()冲泡的方法。

参考答案

参考解析
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考题 用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。() 此题为判断题(对,错)。

考题 细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为( )左右。 A、60℃B、70℃C、80℃D、90℃

考题 在冲泡绿茶时,我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式,有哪些?并举例代表茶及泡茶的过程。

考题 名优绿茶冲泡的茶水比例为1:25。

考题 用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、()。A、白茶B、黄茶C、花茶D、青茶

考题 冲泡绿茶时候常用的泡茶方法有()、中投法、下投法。

考题 名贵细嫩的绿茶适用于用()冲泡的方法。

考题 西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用()开水冲泡。A、滚沸B、60~70℃C、75~80℃

考题 名优绿茶冲泡时间为()。

考题 审评绿茶时,应使用85℃的水温冲泡,以展示绿茶色香味。

考题 名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成,在饮用时,为了保持其香味的鲜爽,一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此,在名优绿茶感官审评时,我们选择90℃的水温进行冲泡。

考题 花茶的冲泡,应根据茶坯的细嫩程度及条型选择器具及冲泡方法,高档茶坯宜用玻璃杯泡法用()度的开水冲泡。A、75~80℃B、80~90℃C、85~90℃D、90~95℃

考题 我们在冲泡绿茶时根据茶芽的细嫩不同采用(),(),()三种投茶方法

考题 冲泡茶坯为中档绿茶的茉莉花茶一般用()左右的开水。A、85℃B、90℃C、75℃D、100℃

考题 高级细嫩的绿茶,冲泡时的水温是()

考题 冲泡绿茶的投茶方法有()种。A、1种B、2种C、3种D、4种

考题 明代开始废除(),而普通饮用与现在的炒青绿茶相似的芽茶,饮茶的方法也一改煎煮为冲泡,逐渐形成用紫砂壶或瓷茶壶冲泡茶叶的风尚。A、粗茶B、末茶C、散茶D、饼茶

考题 芽叶细嫩的绿茶,一般用()℃的沸水冲泡。A、70B、80C、90D、100

考题 泡高档的细嫩茶叶,须用100℃的沸水冲泡。

考题 哪种茶叶用紫砂壶冲泡较好()A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶

考题 冲泡绿茶的最佳水温为()度。

考题 填空题冲泡绿茶的最佳水温为()度。

考题 单选题芽叶细嫩的绿茶,一般用()℃的沸水冲泡。A 70B 80C 90D 100

考题 多选题高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,冲泡水温以(  )为最佳。A70℃B80℃C90℃D95℃

考题 单选题西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用()开水冲泡。A 滚沸B 60~70℃C 75~80℃

考题 多选题高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用(  )℃的沸水冲泡。A70B80C90D95

考题 填空题冲泡绿茶最好使用()。