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用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。()
此题为判断题(对，错)。
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考题
关于泡茶时盖碗的选择,以下正确的是:( )
A.盖碗既能当茶杯使用，同时也兼具茶壶的功能B.刚入门者最好选择朴素无花样的盖碗C.盖碗需要留有一点空隙,普遍来说盖子不必完全密盖D.当茶壶使用时，最好能滑动碗盖，而不是让碗盖密贴着杯子，如此一来才可以从缝隙倒出茶来
考题
17、适用于冲泡绿茶的器具有（）A．玻璃杯B．盖碗C．茶壶D．茶碗
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