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单选题
根据加工工艺,市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”,以下说法正确的是?()
A

浸出油的加工工艺是化学浸出法,应用化学萃取的原理,用有机溶剂与油料接触萃取出食用油

B

压榨油是用物理压榨法分离的食用油,比浸出油安全

C

压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,这个过程生产的油脂是合格的油脂产品

D

以上都正确


参考答案

参考解析
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更多 “单选题根据加工工艺,市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”,以下说法正确的是?()A 浸出油的加工工艺是化学浸出法,应用化学萃取的原理,用有机溶剂与油料接触萃取出食用油B 压榨油是用物理压榨法分离的食用油,比浸出油安全C 压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,这个过程生产的油脂是合格的油脂产品D 以上都正确” 相关考题
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考题 判断题根据不同的工艺特点,焊接方法可分为压焊和锻焊。A 对B 错

考题 判断题压榨油比经过精炼加工后浸出油更安全。A 对B 错