网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
佐餐酒可分为（）。
A

头盘佐餐酒

B

汤类佐餐酒

C

副盘佐餐酒

D

主菜佐餐酒

E

奶酪类佐餐酒

F

甜食类佐餐酒

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “多选题佐餐酒可分为（）。A头盘佐餐酒B汤类佐餐酒C副盘佐餐酒D主菜佐餐酒E奶酪类佐餐酒F甜食类佐餐酒” 相关考题
考题 下列酒中不属于西餐佐餐酒的是()。 A开胃酒B红葡萄酒C白葡萄酒D汽酒
查看答案
考题 在外国酒中,香槟酒属于()类。 A、开胃酒B、餐后甜酒C、佐餐酒D、烈性酒
查看答案
考题 法国茴香酒属于（）A、餐前酒B、餐后酒C、佐餐酒
查看答案
考题 甘露酒是（）的著名酒。A、餐后甜酒B、开胃酒C、佐餐酒D、葡萄酒
查看答案
考题 外国酒按配餐方式和饮用方式可分为佐餐酒、（）
查看答案
考题 配制酒通常以（）为基酒加入各种酒精或香料而成A、蒸馏酒B、果汁酒C、佐餐酒D、开胃酒
查看答案
考题 哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A、佐餐酒B、起泡酒C、冰酒D、白兰地
查看答案
考题 佐餐酒一般为甜型酒。
查看答案
考题 佐餐酒可分为（）。A、头盘佐餐酒B、汤类佐餐酒C、副盘佐餐酒D、主菜佐餐酒E、奶酪类佐餐酒F、甜食类佐餐酒
查看答案
考题 可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。
查看答案
考题 香槟酒不适合用于佐餐。
查看答案
考题 餐桌上一般饮用哪款葡萄酒？（）A、香槟酒B、冰酒C、佐餐酒D、干邑酒
查看答案
考题 宴会上的酒水可分为（）。A、餐前酒B、佐餐酒C、餐后酒D、主菜酒
查看答案
考题 西餐宴会中的酒水的类别包括（）A、餐前酒B、佐餐酒C、餐后酒
查看答案
考题 佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（）A、白酒B、葡萄酒C、啤酒
查看答案
考题 红葡萄酒适宜佐餐海鲜类菜肴。
查看答案
考题 佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、玫瑰红葡萄酒D、汽酒
查看答案
考题 佐餐酒，也称为（）。A、葡萄酒B、汽酒C、利口酒D、餐前酒
查看答案
考题 又称为香甜酒的是（）A、餐前酒B、佐餐酒C、甜食酒D、利口酒
查看答案
考题 在西餐正餐服务过程中，下列服务顺序正确的是（）。A、接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒B、接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包C、推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包D、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒
查看答案
考题 判断题可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。A 对B 错
查看答案
考题 多选题宴会上的酒水可分为（）。A餐前酒B佐餐酒C餐后酒D主菜酒
查看答案
考题 多选题佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。A红葡萄酒B白葡萄酒C玫瑰红葡萄酒D汽酒
查看答案
考题 单选题佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（）。A 白酒B 葡萄酒C 啤酒
查看答案
考题 单选题白兰地主要用做（）。A 餐前酒B 佐餐酒C 甜食酒D 餐后酒
查看答案
考题 单选题法国茴香酒属于（）A 餐前酒B 餐后酒C 佐餐酒
查看答案
考题 多选题西餐宴会中的酒水的类别包括（）A餐前酒B佐餐酒C餐后酒
查看答案
考题 多选题佐餐酒可分为（）。A头盘佐餐酒B汤类佐餐酒C副盘佐餐酒D主菜佐餐酒E奶酪类佐餐酒F甜食类佐餐酒
查看答案
热门标签
最新试卷